撞到别人车不承认时，您可以按照以下步骤来处理，以确保自身权益得到维护：

1. 立即报警并保护现场

   • 报警义务：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后应立即报警，等待交警到场处理。这是法律规定的义务，也是后续责任认定和赔偿的重要依据。报警后，交警会迅速到达现场进行勘查。
   • 保护现场：在等待交警到来之前，应确保人员安全，并尽量保持事故现场原状，避免随意移动车辆或破坏现场痕迹。如果因特殊情况需要移动车辆，应事先标记好车辆位置和拍摄现场照片，以便交警了解事故发生时的具体情况。

2. 全面收集证据

   • 现场证据：利用手机或其他摄像设备从多个角度拍摄事故现场照片和视频，包括碰撞位置、损坏程度、周围环境及双方车牌号等关键信息。这些证据将有助于交警确定事故责任。
   • 间接证据：检查行车记录仪记录，调取事故现场周围的公共监控视频，寻找目击证人并留下联系方式。这些间接证据也能为事故责任认定提供有力支持。
   • 交通事故认定书：交警到达现场后会进行勘查，并根据调查结果出具交通事故责任认定书。这是划分事故责任的重要法律依据，务必妥善保存。

3. 尝试调解与保险理赔

   • 初步协商：在交警到来前或在其主持下，尝试与对方进行初步协商，看是否能就赔偿事宜达成一致。如果对方态度诚恳且愿意承担责任，可以协商解决以节省时间和精力。
   • 交警调解：若双方无法自行协商，可请求交警部门介入调解。交警会根据事故认定书协助双方解决纠纷，提出合理的赔偿方案。
   • 保险报案：及时向自己车辆的保险公司报案，提供事故详情和相关证据。配合保险公司进行定损和理赔流程，即使对方不承认责任，只要事故责任明确，保险公司通常会按照规定进行赔付。

4. 法律途径解决争议

   • 准备诉讼材料：若调解无果，应整理所有相关证据，包括交通事故认定书、现场照片、视频资料、维修发票、定损报告等。这些证据将构成完整的证据链，为后续诉讼提供有力支持。
   • 提起诉讼：向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应赔偿责任。在诉讼过程中，法院将依据事实和法律规定进行审理和判决。如果对方不履行法院判决，还可以申请强制执行。

5. 注意事项

   • 保持冷静：处理事故时应保持冷静和理智，避免情绪化行为导致事态升级。与对方沟通时，坚持事实陈述，避免无谓的争执。
   • 保留证据：所有与事故相关的票据、证据和文件都应妥善保存，以备不时之需。这些证据在后续调解或诉讼过程中将发挥重要作用。
   • 时效意识：注意诉讼时效问题，避免因超过法定时限而丧失维权机会。一般来说，交通事故的诉讼时效为三年，但具体应根据实际情况和法律规定来确定。

总结来说，撞到别人车不承认时，您应首先立即报警并保护现场，全面收集证据以支持事故责任认定。然后尝试与对方进行调解协商，若无法达成一致则可通过法律途径解决争议。在整个过程中，保持冷静、理性应对，并妥善保存所有相关证据和文件。 如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。