针对你骑自行车撞到别人电动车且不知车主是谁的情况，以下是我的分析和建议：
立即检查现场情况：
- 首先，确认自己和周围环境是否安全，避免再次发生事故。
- 仔细检查被撞的电动车，看是否有明显的损坏或遗留物品，这可能有助于后续找到车主。
- 如果可能，尝试在现场寻找目击者，他们可能能提供关于车主或事故情况的线索。
尝试寻找车主：
- 如果电动车上留有联系方式（如车牌号、联系电话等），可以尝试通过这些方式联系车主。
- 如果是在小区、学校或商业区等特定场所发生的事故，可以向该场所的管理部门或保安求助，看是否能通过监控录像或登记信息找到车主。
- 如果是在公共道路上发生的事故，且无法立即找到车主，可以考虑报警，让警方协助查找。
法律责任与后续处理：
- 如果找到车主：与车主协商赔偿事宜。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，你需要根据事故责任和损坏程度，与车主协商赔偿金额和方式。
- 如果无法找到车主：
- 从法律角度讲，你仍然有义务承担因你的过错造成的损害赔偿责任。但实际操作中，如果无法找到车主，赔偿可能会变得复杂。
- 你可以考虑将事故情况报告给保险公司（如果你有购买相关保险的话），看是否能通过保险来覆盖部分或全部损失。但需要注意的是，不是所有的保险都覆盖这种类型的损失，具体要看保险条款。
- 如果长时间无法找到车主，且没有保险覆盖，你可能需要自行承担修理或更换电动车的费用。但这也取决于你所在地区的具体法律规定和实际情况。
预防措施与建议：
- 在未来骑行时，务必保持高度警惕，注意观察周围环境，避免类似事故再次发生。
- 考虑购买自行车或电动车保险，以在发生事故时提供一定的经济保障。
- 如果经常骑行在公共道路上，可以学习一些基本的交通安全知识和应急处理技能，以便在遇到突发情况时能够迅速应对。
总结来说，虽然你现在不知道电动车的车主是谁，但你应该尽力去寻找并协商赔偿事宜。如果无法找到车主，你可能需要自行承担部分或全部损失，具体取决于你所在地区的法律规定和实际情况。同时，我也建议你采取一些预防措施，以避免类似事故再次发生。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。