结论前置：工作一天不干了，用人单位不给工资是违法的。劳动者在提供劳动后，有权获得相应的劳动报酬，这是由《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规所明确保障的。

法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款确保了劳动者付出劳动后应获得相应报酬的权利，无论工作时长如何，只要实际提供了劳动，就有权获得工资。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这进一步强调了用人单位支付工资的义务，以及支付工资的及时性和足额性。

3. 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，将面临法律制裁，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，并可能面临额外的赔偿金支付。

工资支付原则与特殊情况

• 工资支付原则：无论劳动者工作时间长短，只要提供了正常的劳动，用人单位都应当支付相应的工资。工资支付必须合法、按时、足额，且形式合规，即以货币形式支付给劳动者本人。

• 特殊情况处理：

  • 劳动者自身原因造成损失：若劳动者的突然离职给用人单位造成了经济损失，用人单位可以要求劳动者赔偿，但需承担举证责任，证明损失的存在及具体数额。赔偿后，应支付剩余的工资，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
  • 违反规章制度：如果劳动者是擅自离岗、旷工等违反用人单位规章制度而离职的，用人单位在支付工资时，可依据合法的规章制度扣除相应的金额，但同样需确保扣除后的剩余工资不低于当地最低工资标准。

劳动者权益保护与解决途径

• 协商沟通：在遇到不发工资的情况时，劳动者首先应与用人单位进行协商沟通，明确表达自己的诉求，并引用相关法律法规作为依据，要求用人单位支付应得的工资。

• 法律途径：

  • 投诉：如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动保障部门投诉，由他们进行调查和处理。劳动行政部门将依法对用人单位的违法行为进行处理，确保劳动者的工资权益得到保障。
  • 仲裁：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是法律程序中的关键一步。仲裁委员会将依法进行裁决，维护劳动者的合法权益。
  • 诉讼：对仲裁结果不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径进一步维护自己的合法权益。

总结与建议

综上所述，工作一天不干了，用人单位不给工资是违法的行为。劳动者在付出劳动后有权获得相应的劳动报酬，用人单位应严格遵守法律法规，按时足额支付劳动者工资。如果遭遇此类情况，劳动者应积极维护自己的合法权益，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来争取应有的劳动报酬。

建议：劳动者在入职时应与用人单位明确约定工资支付方式、时间等关键条款，并保留好相关证据，如劳动合同、工资条等。在遭遇不发工资的情况时，及时咨询专业律师（即我本人，倪冰律师，专注于婚姻家庭、房产纠纷、合同违约责任、法律顾问、社会保险、公司事务领域），以便更好地维护自己的合法权益。