结论：对方起诉侵占山林土葬是否有用，取决于多个因素，包括山林土地的使用权归属、土葬行为是否违反相关法律法规以及证据是否充分等。以下从不同角度进行分析：
一、山林土地使用权归属
若山林土地属于对方所有或合法使用：
- 如果对方拥有山林土地的所有权或合法使用权，且土葬行为确实侵占了其土地，那么对方起诉侵占是有法律依据的，法院可能会支持其诉求。
- 在这种情况下，你需要提供证据证明你并未侵占对方土地，或者土葬行为是基于某种合法理由（如家族传统、地方习俗等，但需注意这些理由并不一定构成法律上的免责事由）。
若山林土地存在权属争议：
- 如果山林土地的使用权存在争议，比如双方都主张拥有使用权，那么对方起诉侵占前需要先解决土地权属问题。
- 在这种情况下，法院可能会先要求双方进行土地权属确认，或者中止诉讼，待权属确认后再继续审理。
二、土葬行为是否违反相关法律法规
若土葬行为违反法律法规：
- 如果当地有明确的法律法规禁止土葬，或者对土葬有特定的限制条件（如必须在指定区域进行土葬），而你的土葬行为违反了这些规定，那么对方起诉侵占时，法院可能会考虑这一因素。
- 在这种情况下，你需要了解并遵守当地的法律法规，或者提供证据证明你的土葬行为并未违反相关规定。
若土葬行为未违反法律法规：
- 如果当地没有禁止土葬的法律法规，或者你的土葬行为符合当地的规定和习俗，那么对方起诉侵占可能缺乏法律依据。
- 在这种情况下，你可以主张你的土葬行为是合法的，并要求法院驳回对方的诉求。
三、证据是否充分
对方证据充分：
- 如果对方能够提供充分的证据证明你侵占了其山林土地进行土葬，比如土地权属证明、现场照片、证人证言等，那么法院可能会支持其诉求。
- 在这种情况下，你需要积极应对，提供相反的证据来反驳对方的指控。
对方证据不足：
- 如果对方无法提供充分的证据证明你侵占了其山林土地，或者其证据存在瑕疵（如土地权属证明不清晰、现场照片无法证明土葬行为等），那么法院可能不会支持其诉求。
- 在这种情况下，你可以主张对方证据不足，要求法院驳回其诉求。
建议：
- 如果你面临对方起诉侵占山林土葬的情况，建议尽快咨询专业律师，了解你的法律权利和义务。
- 律师可以帮助你分析案件情况，评估对方的诉求是否合理，以及制定应对策略。
- 同时，你也需要积极收集证据，证明你的土葬行为并未侵占对方土地或违反相关法律法规。
后续行动：
- 如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。