起诉确实是追讨欠货款的一种非常有效且具有强制力的手段，但并非在所有情况下都是唯一或最优先的选择。以下从多个角度为你详细分析：

一、起诉的有效性

1. 法律强制力：一旦法院作出判决，要求对方支付货款，该判决具有法律强制力。如果对方不履行判决，你可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保你的债权得到实现。
2. 证据固定：在起诉过程中，你需要提交相关证据来证明对方确实欠你货款。这一过程有助于固定证据，防止因时间流逝或对方行为导致证据灭失或变得模糊不清。
3. 信用影响：起诉并胜诉后，对方的信用记录可能会受到影响，这对其未来的商业活动或个人信用都可能产生不利影响。这种信用压力有时能促使对方主动履行还款义务。

二、起诉并非唯一选择的原因

1. 成本考虑：起诉需要支付一定的诉讼费用，包括案件受理费、律师费等。如果欠款金额不大，诉讼成本可能相对较高，此时可以考虑通过其他方式解决，如协商、调解等。
2. 时间成本：诉讼程序通常需要一定的时间，包括立案、审理、判决和执行等阶段。如果希望尽快收回货款，可能需要考虑更快捷的解决方式。
3. 关系维护：如果与对方有长期的商业合作关系，起诉可能会破坏双方的关系，影响未来的合作。在这种情况下，可以考虑通过协商或调解等更温和的方式解决纠纷。

三、建议采取的步骤

1. 尝试协商：在起诉之前，可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。协商过程中，可以明确还款金额、还款期限等关键条款，并尽量以书面形式记录下来。
2. 发送律师函：如果协商无果，可以考虑发送律师函给对方，明确告知其欠款的法律后果，并要求其在一定期限内履行还款义务。律师函通常具有一定的威慑力，有时能促使对方主动还款。
3. 考虑调解：如果双方愿意，还可以考虑通过调解的方式解决纠纷。调解可以由第三方机构或个人主持，帮助双方达成和解协议。调解协议通常具有法律效力，如果对方不履行，你可以申请法院强制执行。
4. 起诉：如果以上方式均无法解决问题，那么起诉就是必要的选择了。在起诉前，你需要准备好相关证据，如合同、发票、送货单等，以证明对方确实欠你货款。同时，你还需要了解诉讼程序和相关法律规定，以确保你的权益得到充分保护。

最后需要强调的是，每个案件都有其独特性，选择哪种方式解决纠纷需要根据你的具体情况来决定。如果你对如何追讨欠货款还有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。