货款可以在工程所在地起诉，但需满足一定条件，具体起诉流程如下：
一、关于起诉地点的确定
合同有约定的情况：
- 如果双方在合同中明确约定了货款支付的地点，或者约定了争议解决的方式（如仲裁或诉讼）及地点，那么应当遵循合同约定。若合同约定在工程所在地法院管辖，则可以在工程所在地起诉。
合同无约定或约定不明的情况：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在建设工程领域，如果货款支付与工程履行紧密相关，且工程所在地可以视为合同履行地，那么原告有权选择在工程所在地法院起诉。
- 特别是当货款支付与工程进度、验收等环节直接相关时，工程所在地往往被视为合同履行地，从而赋予了原告在该地起诉的权利。
二、关于起诉的具体流程
准备起诉材料：
- 起诉状：明确原告、被告的基本信息，诉讼请求（如要求支付货款及利息等），事实与理由（详细阐述合同签订、履行及被告违约的情况）。
- 证据材料：包括合同、发票、送货单、对账单、催款记录等，以证明双方存在合同关系、被告欠款的事实及金额。
- 身份证明：原告的身份证复印件或营业执照复印件等。
提交起诉材料：
- 将准备好的起诉材料提交至工程所在地有管辖权的人民法院立案庭。
- 法院会对起诉材料进行审查，符合立案条件的，会予以立案并通知原告缴纳诉讼费。
参与诉讼过程：
- 立案后，法院会安排开庭时间，并通知双方当事人。
- 原告需按照法院通知的时间、地点参与庭审，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
- 庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。
执行判决：
- 如果判决支持原告的诉讼请求，被告未在规定期限内履行判决义务，原告可以向法院申请强制执行。
- 法院会采取一系列措施（如查封、扣押、拍卖等）来强制被告履行判决义务。
三、注意事项
- 在起诉前，建议先与被告进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷，以节省时间和成本。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自身权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助，以确保诉讼的顺利进行和权益的最大化保护。
在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。