结论：土地租给别人耕种，农作物被破坏后自己打官司能否赢，这取决于多个因素，包括破坏行为的性质、证据的充分性以及租赁合同中的相关条款等。以下从不同角度为您详细分析：
一、破坏行为的性质
故意破坏：
- 如果承租人故意破坏农作物，这构成侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人应当承担侵权责任，包括赔偿损失等。在此情况下，您作为出租人，有充分的法律依据要求承租人赔偿损失，打官司赢的可能性较大。
过失破坏：
- 如果承租人因过失导致农作物被破坏，如管理不善、操作不当等，虽然不构成故意侵权，但也可能需要承担一定的赔偿责任。这取决于过失的程度以及是否违反了租赁合同中的相关义务。在此情况下，您需要证明承租人存在过失，并且该过失与农作物破坏之间存在因果关系，才能有望赢得官司。
不可抗力或意外事件：
- 如果农作物被破坏是由于不可抗力（如自然灾害）或意外事件（如野生动物破坏）导致的，且承租人没有过错，那么承租人可能不需要承担赔偿责任。在此情况下，您打官司赢的可能性较小。
二、证据的充分性
- 现场证据：包括农作物被破坏的照片、视频等，这些证据能够直观展示破坏情况，是证明损失的重要依据。
- 证人证言：如果有目击者看到承租人破坏农作物或承租人承认破坏行为的证言，这些也将对您的案件有利。
- 鉴定报告：如果农作物破坏情况复杂，可能需要专业机构进行鉴定，出具鉴定报告以证明损失程度和原因。
证据收集建议：在发现农作物被破坏后，应立即拍照、录像，并尽可能寻找目击者或收集其他相关证据。同时，及时与承租人沟通，要求其承认破坏行为或提供解释。如果承租人拒绝承认或无法提供合理解释，您可以考虑向公安机关报案或寻求法律援助。
三、租赁合同中的相关条款
- 违约责任条款：如果租赁合同中明确规定了承租人因故意或过失导致农作物被破坏应承担的违约责任，那么您可以直接依据合同条款要求承租人赔偿损失。
- 免责条款：如果租赁合同中存在免责条款，且农作物被破坏的情况符合免责条件，那么承租人可能不需要承担赔偿责任。在此情况下，您需要仔细审查合同条款，以确定是否存在免责情况。
合同审查建议：在签订租赁合同时，应明确约定承租人在耕种过程中应尽的义务和责任，包括保护农作物不受破坏等。同时，也可以约定在农作物被破坏时的赔偿方式和标准，以便在发生纠纷时能够有据可依。
四、诉讼策略与建议
- 协商调解：在提起诉讼前，您可以尝试与承租人进行协商调解，看是否能够达成赔偿协议。这可以节省时间和精力，并避免不必要的法律纠纷。
- 提起诉讼：如果协商调解无果，您可以向法院提起诉讼，要求承租人赔偿损失。在提起诉讼时，应准备好充分的证据材料，并明确诉讼请求和事实理由。
- 寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或觉得处理起来有困难，可以寻求专业律师的法律援助。律师可以为您提供专业的法律建议和诉讼代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
最后，土地租给别人耕种后农作物被破坏，自己打官司能否赢取决于多个因素。在处理此类纠纷时，建议您保持冷静、理性分析，并尽可能收集充分的证据材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。