在二次起步撞变道车的情况下，责任划分需根据具体的事故经过、双方行为及交通法规来综合判断，无法直接给出固定结论，但可以分情况讨论：
变道车未确保安全导致碰撞：
- 如果变道车在变道过程中未充分观察后方车辆情况，未确保安全距离或未打转向灯等，导致与二次起步的车辆发生碰撞，那么变道车通常应承担主要或全部责任。因为变道车有义务确保变道行为不会对其他车辆造成危险。
二次起步车未注意观察导致碰撞：
- 如果二次起步的车辆在起步前未充分观察前方及侧方交通情况，包括变道车的动态，导致与变道车发生碰撞，那么二次起步车也可能需要承担一定责任。因为驾驶员在起步时有义务确保周围环境安全，避免发生事故。
双方均有过错：
- 在某些情况下，双方可能均存在过错。例如，变道车未确保安全，同时二次起步车也未注意观察。在这种情况下，责任划分将根据双方过错的具体程度来决定，可能是同等责任，也可能是一方主责、另一方次责。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，驾驶员在行驶过程中应遵守交通规则，确保行车安全。变道时应提前打转向灯，观察后方车辆情况，确保安全距离；起步时应观察周围环境，确保无障碍物和其他车辆。
- 建议：在发生此类事故时，应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警到来处理。同时，尽可能收集现场证据，如拍照、录像等，以便后续责任认定。在责任认定过程中，应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过。
可能的法律后果：
- 如果被认定为主要责任或全部责任，可能需要承担对方的车辆维修费用、人身伤害赔偿等经济损失。
- 如果被认定无责任或次要责任，则可能不需要承担或只需承担部分经济损失。
总结与进一步思考：
- 在二次起步撞变道车的情况下，责任划分需综合考虑双方行为、交通法规及事故具体情况。
- 为避免类似事故的发生，驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通规则，提高安全意识，确保行车安全。
- 如果您对此类事故的责任划分有进一步疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。