针对饮酒驾驶发生事故后又饮酒被交警查获的情况，法律上会从以下角度进行认定和处理：

1. 事故发生时饮酒驾驶的认定
   若事故发生时驾驶人已处于饮酒状态（血液酒精含量≥20mg/100ml），且经调查确认饮酒与事故存在因果关系，则构成饮酒后驾驶机动车的违法行为。根据《道路交通安全法》第九十一条，将面临暂扣6个月机动车驾驶证、1000-2000元罚款的处罚；若此前曾因酒驾受过处罚，则处罚升级为10日以下拘留、1000-2000元罚款、吊销驾驶证。

2. 事故后再次饮酒的定性
   若驾驶人在事故发生后为逃避处罚或掩盖酒驾事实再次饮酒，法律上会推定其事故发生时已达到醉酒状态（血液酒精含量≥80mg/100ml），直接以危险驾驶罪追究刑事责任（《刑法》第一百三十三条之一）。此时，后续饮酒行为被视为对原始酒驾状态的“证据固定”，不影响定罪，但可能作为量刑情节加重处罚。

3. 事故责任与酒驾的关联性
   交通事故责任认定需综合双方行为对事故的作用及过错程度。若酒驾是导致事故的主要原因（如超速、违规变道等），驾驶人可能承担主要或全部责任，并面临民事赔偿（如修车费、医疗费等）及行政处罚的叠加。

4. 特殊情形：二次饮酒的例外
   若驾驶人能证明事故后饮酒是因受伤需治疗（如注射含酒精药物）或紧急避险（如为躲避危险被迫进入酒吧），且无逃避处罚的主观故意，则可能不构成“为掩盖酒驾而饮酒”的推定。但需提供充分证据（如医疗记录、证人证言等），否则仍按上述规则处理。

实务建议：

• 发生事故后应立即停车、保护现场，并主动配合交警调查，切勿通过再次饮酒掩盖事实，否则可能从行政违法升级为刑事犯罪。
  
• 若对酒精检测结果或责任认定有异议，可在收到处罚决定书后3日内申请复核，或通过行政诉讼维护权益。
  

如有具体案件细节（如事故责任划分、酒精检测数值等），可进一步向我咨询，我将结合证据材料提供针对性分析。