被狗咬后与狗主人的纠纷何时算结束，主要取决于双方是否就赔偿、责任承担等事宜达成一致并履行完毕，或者通过法律途径获得了具有强制执行力的裁决并执行到位。具体来说，可以从以下几个角度来详细分析：

1. 双方协商一致并履行完毕：

   • 如果被咬者和狗主人能够就赔偿金额、赔偿方式（如一次性支付或分期支付）、后续医疗责任等事宜达成一致，并且狗主人按照约定履行了赔偿义务，那么纠纷就可以视为结束。
   • 在这种情况下，建议双方签订书面协议，明确各自的权利和义务，以及纠纷解决的方式和结果，以避免未来可能出现的争议。

2. 通过法律途径解决并执行到位：

   • 如果双方无法就纠纷达成一致，被咬者可以选择向法院提起诉讼，要求狗主人承担相应的法律责任。
   • 法院在审理案件后，会作出具有法律效力的判决或裁定。如果狗主人按照判决或裁定履行了赔偿义务，那么纠纷同样可以视为结束。
   • 如果狗主人拒不履行判决或裁定，被咬者可以向法院申请强制执行，通过法律手段迫使狗主人履行义务。一旦执行到位，纠纷也就得到了解决。

3. 特殊情况下的纠纷结束：

   • 如果被咬者选择放弃追究狗主人的责任，或者双方通过其他非法律途径（如调解、仲裁等）解决了纠纷，并且达成了书面协议或获得了相关机构的确认，那么纠纷也可以视为结束。
   • 在某些情况下，如果狗主人能够证明被咬者存在过错（如故意挑逗狗只），并且这一过错与被咬事件有直接因果关系，那么狗主人的责任可能会相应减轻或免除。在这种情况下，如果双方能够就此达成一致，纠纷也可以视为结束。

总结与建议：

• 无论通过哪种方式解决纠纷，都建议双方保留好相关证据（如医疗记录、照片、视频、证人证言等），以便在需要时证明自己的主张。
• 如果纠纷涉及金额较大或情况复杂，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。
• 在纠纷解决后，建议双方保持冷静和理性，避免因为情绪激动而引发新的争议或冲突。

如果你有任何关于被狗咬后与狗主人纠纷的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。