行为人主观上动手戳对方是否犯法，需根据具体行为性质、造成的后果以及行为人的主观意图来综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 若行为仅造成轻微伤害或未造成实际伤害：

   • 法律性质：此类行为可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的“殴打他人”或“故意伤害他人身体”的违法行为，但尚未达到刑事犯罪的程度。
   • 法律后果：根据《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。若行为人是未成年人或存在其他法定从轻、减轻情节，处罚可能会相应减轻。

2. 若行为造成轻伤及以上后果：

   • 法律性质：此类行为可能构成《中华人民共和国刑法》中的“故意伤害罪”。根据伤害程度的不同，可能面临不同的刑事处罚。
   • 法律后果：根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 若行为伴随其他恶劣情节：

   • 如使用凶器、多次实施伤害行为、针对特定人群（如老人、儿童、残疾人）实施伤害等：
   • 法律性质：这些情节可能加重行为的违法性或犯罪性，导致更严厉的法律后果。
   • 法律后果：在治安管理处罚中，可能面临更重的罚款或拘留处罚；在刑事犯罪中，可能面临更长的刑期或更重的刑罚。

4. 若行为出于正当防卫或紧急避险：

   • 法律性质：若行为人动手戳对方是为了防止自己或他人受到正在进行的不法侵害，且行为适度，则可能构成正当防卫或紧急避险，不负刑事责任。
   • 法律后果：在此情况下，行为人不会受到法律处罚，但需注意，正当防卫或紧急避险的限度需严格把握，超出必要限度造成不应有的损害的，仍需承担相应的法律责任。

建议：

• 若您或他人遭遇此类情况，首先应确保自身安全，避免进一步冲突。
• 及时报警，由公安机关依法处理，保护自身合法权益。
• 若行为已造成伤害，应尽快就医并保留相关医疗证据，以便后续维权。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。