结论：在对方申请专利之前您已经生产相关产品，一般不构成专利侵权，这符合专利法中的先用权原则及专利保护的时间性特点。但具体是否侵权，还需结合实际情况判断，以下为您详细分析：
一、先用权原则及其条件
在专利申请日之前生产产品，若符合先用权原则，则不构成侵权。先用权的成立需满足以下条件：
时间条件：您必须在专利申请日（而非授权日）之前已经制造相同产品、使用相同方法或做好制造、使用的必要准备。这是判断先用权是否成立的关键时间点。例如，若您在对方申请专利前一年就已经开始生产该产品，并保留了相关的生产记录、销售合同等证据，那么您就满足了时间条件。
来源合法：您所使用的技术或设计必须是自己独立研发或通过合法途径获得的，排除抄袭、窃取等非法手段。如果您是通过自主研发获得了该产品的生产技术，或者从合法渠道购买了相关技术，那么您就满足了来源合法的条件。
原有范围限制：您仅能在原有范围内继续制造、使用该产品或方法。这包括维持申请日之前的生产规模和销售范围，以及保持原有的使用领域。如果您在对方获得专利授权后，超出了原有范围进行生产经营，如扩大了生产规模或改变了销售范围，那么超出部分可能构成侵权。
二、先用权的法律后果
不侵权：当专利权人获得专利授权后，您在原有范围内继续制造、使用该产品或方法，不构成对专利权的侵犯。这意味着，只要您满足先用权的条件，就可以继续在原有范围内进行生产经营活动，而无需担心被专利权人起诉侵权。
超出范围可能侵权：如果您超出了原有范围进行生产经营，则超出部分可能构成侵权。专利权人有权要求您停止侵权行为并赔偿损失。因此，您在扩大生产规模或改变销售范围时，需要谨慎考虑是否可能侵犯他人的专利权。
三、专利保护的时间性
专利保护具有时间性，仅在专利权有效期限内受保护。在专利申请被批准前或专利未被授予前，相关技术或设计不受专利法的保护。因此，在这个阶段的生产行为一般不会被视为侵犯未来的专利权。这意味着，即使您在对方申请专利前已经开始生产相关产品，只要对方在申请专利时没有将您的产品纳入其专利保护范围，您就不会构成侵权。
四、特殊情况及其他知识产权考虑
特殊情况：如果您明知或应知某项技术即将申请专利，并有意赶在专利申请之前进行大规模生产以规避未来的专利费或侵权责任，这种行为虽可能不构成直接的专利侵权，但在道德和商业伦理上可能受到质疑，并可能引发其他法律纠纷（如不正当竞争）。因此，建议您在生产前进行充分的知识产权尽职调查和风险评估，以避免潜在的法律风险。
其他知识产权保护：除专利外，您还需考虑是否存在商业秘密、著作权等其他知识产权的保护。如果您在生产过程中使用了他人的商业秘密或侵犯了他人的著作权，即使不构成专利侵权，也可能面临相应的法律责任。例如，如果您使用了他人受著作权保护的包装设计或广告文案，就可能构成著作权侵权。
五、建议与措施
为避免潜在的法律风险，我建议您采取以下措施：
保留证据：保留您在专利申请日前已经制造相同产品、使用相同方法或做好制造、使用的必要准备的证据，如生产记录、销售合同、研发文档等。这些证据将有助于您在未来的专利侵权纠纷中主张先用权抗辩。
谨慎扩大规模：在对方获得专利授权后，如果您计划扩大生产规模或改变销售范围，请务必进行充分的知识产权尽职调查和风险评估。确保您的行为不会侵犯他人的专利权或其他知识产权。
寻求专业帮助：如果您对专利法或其他知识产权法律有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供个性化的法律解决方案。
总之，在对方申请专利之前您已经生产相关产品，一般不构成专利侵权。但具体是否侵权还需结合实际情况判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。