结论：妻子能否通过起诉要回因丈夫赌博输掉的钱，需根据具体情况判断，主要取决于该笔钱是否属于夫妻共同财产以及妻子能否提供充分证据证明丈夫的赌博行为。

分析说明：

1. 若该笔钱属于夫妻共同财产：

   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，除另有约定外，应归夫妻共同所有。若丈夫未经妻子同意，擅自将夫妻共同财产用于赌博并输掉，这可能构成对夫妻共同财产的侵害。
   • 法律建议：妻子可以起诉要求丈夫返还该部分财产，或者要求分割夫妻共同财产时，对丈夫因赌博输掉的钱进行相应扣减。但妻子需要提供充分证据证明丈夫的赌博行为以及该笔钱确实用于赌博并输掉。
   • 可能后果：如果妻子能够提供充分证据，法院可能会支持妻子的诉求，判决丈夫返还相应财产或在进行财产分割时予以考虑。

2. 若该笔钱属于丈夫个人财产：

   • 法律背景：如果丈夫使用的是其个人财产进行赌博，并且妻子无法证明该笔钱原本属于夫妻共同财产或丈夫存在其他违法行为（如挪用夫妻共同财产进行赌博），则妻子可能难以通过法律途径要回该笔钱。
   • 法律建议：在这种情况下，妻子可以尝试与丈夫协商，看是否能够达成某种补偿协议。如果协商无果，妻子可能需要接受该笔钱无法追回的事实。
   • 可能后果：由于该笔钱属于丈夫个人财产，妻子可能无法通过法律手段要回。但妻子可以关注丈夫的赌博行为是否构成违法或犯罪，如构成，可向相关部门举报。

3. 证据收集的重要性：

   • 法律背景：在诉讼中，证据是决定案件胜负的关键因素。妻子需要提供充分证据证明丈夫的赌博行为以及该笔钱确实用于赌博并输掉。
   • 法律建议：妻子可以收集丈夫的赌博记录、转账记录、证人证言等证据，以支持自己的诉求。同时，妻子也可以考虑咨询专业律师，了解如何更有效地收集和保存证据。
   • 可能后果：如果妻子能够提供充分证据，将大大增加其胜诉的可能性。反之，如果证据不足或无法证明丈夫的赌博行为，妻子可能面临败诉的风险。

行动建议：

• 妻子应尽快收集相关证据，包括丈夫的赌博记录、转账记录等，以证明丈夫的赌博行为以及该笔钱确实用于赌博并输掉。
• 妻子可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼策略，以便更好地维护自己的权益。
• 如果妻子决定起诉，应按照法律程序向法院提起诉讼，并提交相关证据和材料。

如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。