在家庭纠纷中，律师一般不能直接查询老人存款，但可通过合法途径协助当事人申请调查取证。具体分析如下：

1. 律师的调查权限限制
   根据《律师法》及相关规定，律师的调查权需基于当事人授权或法院/仲裁机构签发的调查令。在家庭纠纷中，若涉及老人存款的争议（如赡养费纠纷、遗产分配纠纷等），律师可协助当事人向法院申请调查令，要求银行等金融机构配合提供存款信息。但律师无权自行直接查询他人银行账户，否则可能涉嫌侵犯公民个人信息权。

2. 合法调查途径

   • 诉讼中申请调查令：若纠纷已进入诉讼程序，律师可代理当事人向法院提交书面申请，说明调查必要性（如证明老人经济状况、遗产范围等），法院审查后可能签发调查令，授权律师或当事人持令向银行查询。
     
   • 诉前证据保全：在紧急情况下（如老人可能转移财产），律师可协助当事人向法院申请诉前证据保全，但需提供充分证据证明存在“证据可能灭失或以后难以取得”的情形。
     
   • 公证调查：若老人已去世且涉及遗产继承，律师可指导继承人通过公证程序查询存款，但需提供死亡证明、亲属关系证明等材料。

3. 注意事项

   • 隐私保护：即使通过合法途径查询，也需严格遵守《个人信息保护法》，仅将存款信息用于纠纷解决目的，不得泄露或滥用。
     
   • 证据效力：自行通过非正规渠道获取的存款信息（如偷拍、窃听等）可能因违法而被排除，律师会指导当事人通过合法程序固定证据。
     
   • 协商优先：若家庭纠纷尚未激化，律师可协助当事人与老人或其他家庭成员协商，通过书面协议（如赡养协议、财产分配协议）明确存款归属，避免诉讼成本。

建议：若您涉及家庭纠纷且需查询老人存款，可直接向我咨询具体流程及所需材料，我将根据纠纷类型（如赡养、继承、分家析产等）制定合法调查方案。