服刑人员是否知道谁给他汇款，这主要取决于汇款渠道的正规性以及看守所或监狱的具体管理规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 通过正规渠道汇款：

   • 知情权保障：在大多数情况下，如果家属或朋友通过看守所或监狱指定的正规渠道（如银行账户、专门的汇款窗口等）进行汇款，服刑人员是会知道汇款人及金额的。这是因为看守所或监狱有规范的财务管理制度，会确保服刑人员明确知晓款项的来源和数额。
   • 通知方式：看守所或监狱可能会通过开具收据、通知单或口头告知等方式，将汇款信息传达给服刑人员。这些方式旨在保障服刑人员的知情权，让他们了解亲友的关心和支持。
   • 款项用途：服刑人员收到的款项通常用于在看守所或监狱内的日常开销，如购买生活用品、改善伙食等，以满足其基本生活需求。

2. 通过非正规渠道汇款：

   • 法律风险：通过非正规渠道给服刑人员汇款是违反看守所或监狱规定和相关法律法规的行为。这种行为可能被视为试图干扰司法秩序或存在其他违法意图，不仅可能导致款项被没收，还可能使相关人员面临法律责任。
   • 信息不透明：由于非正规渠道缺乏透明度和规范性，服刑人员很可能无法得知该款项的存在。此外，这种行为还可能给服刑人员带来不必要的心理压力和困扰。

3. 地区与看守所/监狱的差异：

   • 需要注意的是，不同地区、不同看守所或监狱的管理规定和操作流程可能存在差异。因此，服刑人员是否知晓汇款人身份也可能因地区和看守所/监狱的不同而有所变化。例如，有些看守所或监狱可能更加注重服刑人员的知情权，而有些则可能更加强调监管安全。

建议与注意事项：

• 为了确保服刑人员能够及时、准确地知晓汇款信息，并避免不必要的法律风险，建议家属或朋友务必通过看守所或监狱提供的正规渠道进行汇款。
• 在汇款前，最好先咨询看守所或监狱的工作人员，了解具体的汇款流程和规定，以确保汇款能够顺利到达服刑人员手中。
• 如果对汇款过程或结果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总之，服刑人员是否知道谁给他汇款并不是一个绝对的问题，而是受到多种因素的影响。通过正规渠道汇款并遵守相关规定是确保服刑人员知晓汇款信息的最佳方式。