在刑事案件适用简易程序且采用合议制审理的情况下，法律并未明确规定具体的答辩期限，但整个审理期限一般不超过四十五日。以下是对这一问题的详细解释：

1. 简易程序的特点：

   • 简易程序是相对于普通程序而言的一种简化了的审判程序，旨在提高诉讼效率，快速解决案件。
   • 在简易程序中，法院对案件的审理过程会进行简化，如缩短开庭准备时间、简化法庭调查和辩论程序等。

2. 合议制的含义：

   • 合议制是指由三名或三名以上的审判员（或审判员与陪审员）组成合议庭，共同审理案件并作出判决的制度。
   • 在刑事案件中，采用合议制审理通常意味着案件相对复杂或重大，需要更全面的审议和判断。

3. 审理期限的规定：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，适用简易程序审理案件，人民法院应当在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。
   • 当简易程序与合议制结合时，虽然法律没有明确规定具体的答辩期限，但整个审理期限（包括答辩、审理、判决等阶段）一般应遵守上述规定，即不超过四十五日（对于可能判处的有期徒刑超过三年的案件）。

4. 答辩的实际操作：

   • 在实际操作中，答辩期限通常由法院根据案件的具体情况和审理进度来安排，并会通知被告人及其辩护人。
   • 被告人及其辩护人应在收到通知后，尽快准备答辩材料并提交给法院，以确保在规定的期限内完成答辩。

5. 注意事项：

   • 被告人及其辩护人应密切关注法院的通知和安排，确保及时参与诉讼活动。
   • 如果因特殊情况无法按时提交答辩材料或参与诉讼活动，应及时向法院申请延期或说明情况。