车上摔死是否属于交通事故，需根据具体情况判断，但通常情况下，如果车辆处于交通通行状态且事故发生在道路上，该事件往往会被认定为交通事故。以下从多个角度进行分析：
一、属于交通事故的情况
车辆处于通行状态：
- 当车辆在行驶、倒车、停车入库等与交通通行相关的状态时，若车上人员因车辆故障、驾驶员操作不当等原因掉下来摔死，通常属于交通事故。例如，乘客在车辆行驶过程中因急刹车而从座位上摔落导致死亡，此类情况与车辆的运行有直接关系，符合交通事故的定义。
车辆因素与道路因素：
- 车辆因素指的是由于驾驶员疏忽或车辆本身的问题（如车门未锁紧、座椅不稳固等）导致人员摔死。
- 道路因素则要求事故发生在道路上，包括公路、城市道路以及允许社会机动车通行的其他场所。这两个因素共同构成了交通事故的重要特征。
损害后果：
- 人员从车上摔下并造成死亡，这是交通事故中“造成人身伤亡”的直接体现。
二、不属于交通事故的情况
非交通通行场景：
- 如果车辆处于非交通通行状态，如停放在修理厂进行维修时，维修人员不慎从车上掉落摔死，这种情况一般不被认定为交通事故，而更符合安全生产事故的范畴。
特殊健康原因：
- 如果人员是因自身健康原因（如突发疾病）从车上掉下摔死，且车辆的运行和交通因素在事件中未起到直接作用，那么这种情况也不被认定为交通事故。
三、法律依据与处理流程
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员在道路上发生交通事故时，有责任立即停车、保护现场、抢救受伤人员（在此类情况下，即为死亡人员），并迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门。
- 在处理此类事故时，应依法进行责任认定。责任划分会根据驾驶员、乘客及可能涉及的第三方的行为和过错程度来确定。例如，如果驾驶员因操作不当导致乘客摔死，驾驶员可能需要承担主要或全部责任。
- 如果车辆投保了交强险或商业险等相关保险，保险公司可能会根据保险合同的约定在保额范围内对死亡人员的家属进行赔付。具体的赔付情况需依据保险合同条款和事故具体情况来确定。
建议：在处理此类事故时，应严格遵循法律法规，确保责任认定和赔偿处理的公正性。如果遇到复杂情况或争议，建议及时寻求法律帮助，以便更好地维护自身权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的解答。