车祸导致三人死亡，根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，此类事故被归类为较大事故。
详细分析如下：
一、事故等级划分
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，生产安全事故被明确划分为四个等级：特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故。具体到此案例，车祸导致三人死亡，符合“较大事故”的定义标准，即造成3人以上10人以下死亡的事故。
二、法律程序与责任
交通管理部门调查：此类较大事故需要交通管理部门进行详细的事故调查，以确定事故的具体原因和责任归属。这是后续处理民事赔偿和刑事责任追究的基础。
民事赔偿：事故受害者及其家属有权向责任方提出民事赔偿要求，包括但不限于丧葬费用、死亡赔偿金等。这通常需要通过法律途径进行协商或诉讼解决。
刑事责任追究：如果肇事方被认定负有事故的主要责任或全部责任，且其行为违反了交通运输管理法规，那么肇事方可能涉嫌交通肇事罪。根据刑法的相关规定，肇事方将承担相应的刑事责任，可能面临刑罚处罚。
综上所述，车祸导致三人死亡属于较大事故范畴，不仅涉及复杂的民事赔偿程序，还可能触发刑事责任的追究。建议相关当事人及时向我咨询，以便更好地维护自身合法权益并妥善处理后续事宜。