关于超过两年的物业费是否可以不交的问题，结论是不能一概而论，需要分情况讨论：
如果物业服务合同中有明确约定物业费支付期限，且该期限超过两年：
- 在这种情况下，业主应当按照合同约定的期限支付物业费。即使物业费的发生时间已经超过两年，只要合同仍然有效且未履行完毕，业主就有义务继续支付。这是因为合同是双方自愿达成的协议，具有法律约束力，双方都应当遵守。
如果物业服务合同中没有明确约定物业费支付期限，或者约定不明确：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但是应当给对方必要的准备时间。因此，在这种情况下，物业公司有权随时要求业主支付物业费，业主也不能以超过两年为由拒绝支付。不过，如果物业公司长时间未主张权利，业主可以提出诉讼时效的抗辩。但需要注意的是，诉讼时效的起算点通常是从物业公司知道或应当知道权利受到损害之日起计算，且诉讼时效期间一般为三年（特殊情况除外），而非简单地以物业费发生时间超过两年为标准。
关于诉讼时效的特别说明：
- 即使存在诉讼时效的问题，如果物业公司能够证明在诉讼时效期间内曾经向业主主张过权利（如发送催缴通知、提起诉讼等），那么诉讼时效就会中断并重新计算。因此，业主不能简单地认为只要物业费超过两年就可以不交。
法律建议：
- 对于业主而言：应当仔细审查物业服务合同中的相关条款，了解自己的义务和权利。如果认为物业费存在争议或不合理之处，应当及时与物业公司沟通协商，或者寻求法律途径解决。避免因为拖延或拒绝支付物业费而引发不必要的法律纠纷。
- 对于物业公司而言：应当加强与业主的沟通联系，及时发送催缴通知并保留好相关证据。在主张权利时，应当注意诉讼时效的问题，避免因为超过诉讼时效而丧失胜诉权。
可能法律后果：
- 如果业主无正当理由拒绝支付物业费，物业公司有权向法院提起诉讼要求业主支付。在法院判决生效后，如果业主仍然不履行支付义务，物业公司可以申请强制执行，这可能会对业主的信用记录和财产状况产生不利影响。
总之，超过两年的物业费是否可以不交并不能简单地一概而论。业主应当根据自己的实际情况和物业服务合同的约定来做出判断，并在必要时寻求法律帮助。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。