物业若不配备足够的消防中控人员，业主或相关权利人可通过协商、投诉、诉讼等途径要求物业整改并承担相应责任。具体分析如下：

1. 物业的法定义务
   根据《中华人民共和国消防法》第十八条、第二十九条及《物业管理条例》第三十五条，物业作为消防安全责任主体，需履行以下义务：

   • 配备符合资质的消防中控人员（需持消防设施操作员证）；
     
   • 确保消防中控室24小时值班，每班不少于2人；
     
   • 定期维护消防设施并制定应急预案。
     若物业未履行上述义务，可能面临行政处罚（如罚款、责令整改），造成损失的还需承担民事赔偿责任。

2. 业主的维权路径

   • 协商与书面催告：
     业主可联合向物业发出书面催告函，明确要求其限期整改（如30日内配备足额人员），并留存送达证据（如邮寄回执、签字确认）。
     
   • 行政投诉：
     向当地消防救援机构（如消防大队）或房管部门投诉，要求对物业进行行政检查。若查实违规，消防部门可依据《消防法》第六十条对物业处以5000元至5万元罚款。
     
   • 民事诉讼：
     若因物业失职导致火灾等事故，业主可起诉物业要求赔偿损失（如财产损失、人身伤害）。需提供证据证明物业未配备人员与损害结果之间的因果关系（如监控录像、消防检查报告）。
     
   • 业委会行动：
     若小区已成立业委会，可依据《物业管理条例》第十五条召开业主大会，表决解聘物业或调整物业费标准（若合同约定物业费包含消防服务成本）。

3. 实务建议

   • 证据固定：
     收集物业未配备人员的证据（如中控室无人值守的照片、视频，消防部门检查记录），以及物业公开承诺（如合同、宣传资料）。
     
   • 分步推进：
     优先通过行政投诉推动整改，若物业拒不改正再启动诉讼，以降低维权成本。
     
   • 预防性措施：
     建议业主推动小区安装智能消防系统（如自动报警装置），减少对人工值守的依赖，同时要求物业定期公示消防设施维护记录。

若需进一步分析具体证据收集或诉讼策略，可向我提供更多细节（如物业合同条款、当地消防规定），我将为您定制解决方案。