针对您提出的“老年人开三轮车撞人怎么赔”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答：

一、事故责任认定

首先，事故发生后，应立即报警并由交警部门进行现场勘查和调查。交警部门会根据事故现场情况、证人证言、监控视频等证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。这是后续赔偿处理的基础和依据。

二、赔偿责任划分

1. 若三轮车被认定为机动车：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，保险公司需在机动车第三者责任强制保险责任限额内先行赔付。
   • 超出保险责任限额的部分，由老年人按责任比例自行承担。

2. 若三轮车为非机动车：

   • 主要依据事故责任划分来确定赔偿责任。如果老年人负全部责任，则需承担全部赔偿责任；如果双方都有责任，则按各自过错的比例分担。
   • 行人或非机动车驾驶人的过错可适当减轻三轮车主的责任。

三、赔偿项目及计算

赔偿项目通常包括以下几项，具体计算方式如下：

1. 医疗费：包括药费、检查费、手术费等所有治疗费用，需有医疗机构出具的正规发票证明。

2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。

3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。

4. 交通费：以实际交通票据为准，计算受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗发生的费用。

5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，用于购买营养品辅助康复。

7. 残疾赔偿金（如造成伤残）：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算，并考虑年龄因素进行相应调整。

8. 精神损害抚慰金（如造成伤残或严重精神伤害）：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果及当地平均生活水平等因素酌定。

四、赔偿程序与方式

1. 协商：首先建议双方通过协商解决赔偿事宜，达成一致的赔偿协议。

2. 保险理赔：若存在保险，及时联系保险公司进行理赔申请，提供必要的事故证明和损失证据。

3. 法律援助或诉讼：如协商无果或保险公司拒赔，受害人可寻求法律援助或通过诉讼途径解决争议。法院将根据双方提供的证据和法律规定，判决侵权人承担相应的赔偿责任。

4. 执行与分期赔偿：判决生效后，侵权人需按判决履行赔偿责任。若经济困难，可与受害人协商分期赔偿等解决方案。

五、特别提示

• 在处理此类事故时，请务必保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。
• 及时收集并保存好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、发票等，以便后续处理。
• 如对法律程序不熟悉或感到困惑，建议寻求专业法律人士的帮助和指导。

综上所述，老年人开三轮车撞人后的赔偿问题涉及多个法律知识点和程序环节。在处理此类问题时，请严格遵循相关法律法规和程序要求，确保赔偿的公正性和合理性。希望以上解答能对您有所帮助。