债务和解协议书只有一份，从法律效力的角度来说，并不是绝对不行的，但通常不建议这样做。以下从几个方面为你详细分析：

1. 法律效力层面：

   • 债务和解协议书，作为双方就债务问题达成和解的书面凭证，其法律效力并不完全取决于协议书的份数。只要协议内容合法、双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，即使只有一份，该协议也是有效的。
   • 然而，从证据的角度来看，如果协议只有一份，且由一方保管，那么在发生争议时，另一方可能难以提供证据来证明协议的存在及其内容，从而增加其维权难度。

2. 实际操作层面：

   • 在实际操作中，为了保障双方的权益，通常建议制作多份债务和解协议书，并由双方各执一份。这样，在协议履行过程中或发生争议时，双方都能方便地出示协议作为证据。
   • 如果确实只有一份协议，且双方都同意由一方保管，那么建议双方在协议上签字或盖章确认，并可以考虑通过公证、见证等方式增强协议的证据效力。

3. 风险防范层面：

   • 债务和解协议书涉及双方的重大利益，因此，在签订协议时，双方都应谨慎对待。除了确保协议内容合法、真实外，还应考虑协议的份数、保管方式等细节问题，以防范潜在的法律风险。
   • 如果可能的话，双方还可以在协议中约定争议解决方式，如仲裁或诉讼等，以便在发生争议时能够迅速、有效地解决问题。

建议：

• 为了保障双方的权益和减少潜在的法律风险，建议制作多份债务和解协议书，并由双方各执一份。
• 如果确实只有一份协议，且双方都同意由一方保管，那么应确保协议上有双方的签字或盖章，并考虑通过公证、见证等方式增强协议的证据效力。
• 在签订协议前，双方应充分沟通、协商，确保协议内容合法、真实、完整，并明确各自的权利和义务。

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