结论前置：辞职是劳动者的法定权利，只要依法提前通知用人单位并保留好相关证据，劳动者就有权解除劳动合同。若工厂无故阻拦或拒绝办理离职手续，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
详细分析
一、了解法律规定，明确辞职权利
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者享有辞职的权利。正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；试用期员工则需提前三日通知。这是法律赋予劳动者的单方面解除劳动合同的权利，无需用人单位同意。因此，你只需按照法律规定提前通知工厂，并保留好通知的证据，就有权离职。
二、依法提出离职申请，保留证据
- 书面通知：建议你以书面形式向工厂提交辞职信，明确写明辞职的原因、辞职申请日期以及预计离职日期（正式员工为提交辞职信后的三十日，试用期员工为三日后）。
- 保留证据：确保辞职信内容清晰、准确，并通过亲自递交或邮政特快专递（EMS）等方式送达工厂，同时在快递单上注明“辞职信”字样，并妥善保存快递回执作为已履行通知义务的证据。此外，你还可以通过电子邮件、短信、微信等方式与工厂沟通确认，并保留这些沟通记录。
三、与公司协商解决，寻求共识
在提交辞职信后，你可以尝试与工厂的人力资源部门或上级领导进行沟通，解释离职的原因和意愿，寻求双方都能接受的解决方案。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为。如果协商达成一致，最好以书面形式记录下来，明确离职日期、工作交接安排等事项。
四、若协商无果，寻求法律援助
- 投诉举报：若工厂拒绝接受辞职申请或不同意办理离职手续，你可以向当地的劳动监察部门投诉，举报工厂违反劳动法的行为。劳动监察部门将根据实际情况进行调查核实，并依法对工厂的违法行为进行处理。
- 申请仲裁：如果劳动监察部门的处理未能解决问题，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁申请中，应明确提出要求确认与工厂的劳动关系已解除，并要求工厂按照法律规定办理离职手续，如出具离职证明、结算工资、办理社保减员等。仲裁委员会将根据双方提交的证据和事实情况进行审理，并作出裁决。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不服，你还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
五、注意办理离职手续，确保权益
在离职前，你应确保已经完成工作交接，避免给工厂造成不必要的损失。同时，应归还公司财物，如工作证、办公用品等，并要求工厂出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内办理档案和社会保险关系转移手续。
特殊情况说明
- 若工厂存在违法行为：如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，你可以立即解除劳动合同，不需事先告知工厂，并且可要求工厂按工作年限支付经济补偿。
- 若工厂以暴力、威胁或非法限制人身自由手段强迫劳动：你可以立即解除劳动合同，不需事先告知工厂，并有权要求工厂支付经济补偿，同时可以向相关部门举报工厂的违法行为。
温馨提示：在整个过程中，你应注重保留证据、依法行事，并了解自己的赔偿与补偿权益。若遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律支持。