当您骑电动车撞到轿车并受伤时，处理这一事故需要遵循一系列清晰且有条理的步骤，以确保您的权益得到妥善维护。以下是根据相关法律法规和实际操作经验，为您提供的详细处理指南：

一、事故现场处理

1. 确保安全：首先，立即将电动车移至安全地带，避免阻碍交通或造成二次事故。同时，检查自己及轿车内人员的受伤情况，如有需要，立即拨打120急救电话。

2. 保护现场：在确保安全的前提下，尽量保留事故现场的原状，包括车辆位置、碰撞痕迹等关键证据。这些证据对于后续的责任认定至关重要。

3. 报警处理：迅速拨打122交通事故报警电话，向交警详细报告事故发生的时间、地点、双方车辆信息及人员受伤情况。等待交警到来期间，可与对方进行简单沟通，但避免轻易承认责任或赔偿金额。

二、责任认定阶段

1. 配合交警调查：交警到达现场后，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。交警会进行现场勘查、询问双方当事人、检查车辆损坏情况等，以划分事故责任。

2. 等待责任认定书：交警部门会根据调查结果，在规定时间内出具交通事故责任认定书。这份认定书将明确双方的责任划分，是后续赔偿处理的重要依据。

三、赔偿处理阶段

1. 确定赔偿责任主体：根据责任认定书，确定赔偿责任主体。如果轿车投保了交强险和商业险，那么赔偿将首先由保险公司在保险责任限额范围内进行。超出部分，再根据商业险条款和事故责任比例由个人承担。

2. 协商赔偿事宜：在责任认定后，您可以与轿车司机或其保险公司在交警部门主持下或自行协商赔偿金额和项目。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、电动车维修或重置费、护理费及营养费等。协商时，务必提供充分证据支持您的赔偿要求，如医疗证明、费用发票及误工证明等。

3. 保险理赔流程：如果轿车司机同意赔偿，他需要向保险公司报案，并提供相关证明材料。保险公司审核通过后，将按照保险合同约定进行赔付。如果您也投保了相关保险（如电动车意外险），也应及时联系自己的保险公司进行理赔处理。

四、法律途径与救济

1. 诉讼权利：如果双方无法就赔偿达成一致，您有权向法院提起民事诉讼，维护自己的合法权益。在诉讼过程中，之前收集的证据将起到关键作用。

2. 专业支持：如果您不熟悉法律程序或觉得处理起来有困难，可以考虑聘请专业律师提供帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议，确保诉讼过程的顺利进行。

五、注意事项

• 在整个处理过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生不必要的争执或冲突，通过合法途径解决纠纷。
• 注意保留好所有相关证据和文件，如事故现场照片、医疗证明、费用发票等。这些证据将在后续的责任认定和赔偿处理中发挥重要作用。

综上所述，当您骑电动车撞到轿车并受伤时，应立即停车确保安全、保护现场并报警处理。在责任认定后，依据认定书进行赔偿协商或诉讼，并遵循保险理赔流程。在整个处理过程中，保持冷静和理性，依法维护自身权益。