针对您提出的“首次卖过期产品怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
销售过期产品是一种严重的违法行为，它不仅损害了消费者的合法权益，也扰乱了正常的市场秩序。对于首次销售过期产品的商家，将面临一系列行政处罚，具体处罚措施及法律后果如下：
一、主要行政处罚
罚款：
- 如果销售的是食品类过期产品，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，违法经营的食品货值金额不足一万元的，将处以五万元以上十万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，则处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
- 对于非食品类过期产品，根据《中华人民共和国产品质量法》，商家将面临违法销售产品货值金额二倍以下的罚款。
没收违法所得和非法财物：
- 执法部门将依法没收商家销售过期产品所获得的违法所得，以及相关的过期产品、工具、设备、原料等非法财物。
责令停止销售：
- 相关部门会责令商家立即停止销售过期产品，并采取必要措施，如召回已售出的过期产品，以防止其继续流入市场，确保消费者不再受到侵害。
吊销营业执照或相关许可证：
- 如果商家的违法行为情节严重，或者多次被查处仍不改正，执法部门将吊销其营业执照或相关的经营许可证，禁止其继续从事相关经营活动。
二、酌定考量与加重处罚
情节较轻的酌定考量：
- 如果商家能提供充分证据证明其不知道所销售的食品已过保质期，并且能如实说明其进货来源，执法部门在处罚时可能会从轻或减轻。但这并不免除商家应当承担的行政责任。
多次违法或造成严重后果：
- 若商家多次销售过期产品，或者因销售过期产品导致消费者身体健康受到严重损害等严重后果，将面临更重的处罚。除了更高额度的罚款外，吊销营业执照、追究刑事责任等措施也很可能会被采用。
三、民事赔偿与刑事责任
- 如果销售过期产品导致消费者健康受损或其他严重后果，商家不仅面临行政处罚，还可能承担民事赔偿责任，如赔偿消费者的医疗费用、误工费等损失。
- 在极端情况下，如果商家的行为构成犯罪，如销售有毒有害食品罪等，还将被追究刑事责任。
总结与建议
销售过期产品的法律后果极为严重，商家应严格遵守相关法律法规，确保所销售的产品符合质量要求，保障消费者的合法权益。作为商家，建议您：
- 加强库存管理，定期检查产品保质期，及时下架过期产品。
- 建立完善的进货查验制度，确保所购产品来源合法、质量可靠。
- 提高员工法律意识，加强培训，避免因无知而违法。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。