结论：行政诉讼中，7天的期限通常不包含星期六和星期天，但如果期限的最后一日是节假日，那么节假日后的第一日为期间届满的日期。

详细解释：

1. 一般情况下的期限计算：

   • 根据《中华人民共和国行政诉讼法》及相关司法解释的规定，行政诉讼中的期限计算通常遵循工作日制度，即星期六、星期天等法定节假日不计入期限内。因此，在一般情况下，7天的期限是不包含星期六和星期天的。

2. 期限届满日遇节假日的处理：

   • 如果期限的最后一日恰好是星期六、星期天或其他法定节假日，那么根据法律规定，期限会顺延至节假日后的第一日。这是为了确保当事人的诉讼权利不受节假日的影响，保证诉讼程序的顺利进行。

3. 具体应用中的注意事项：

   • 在实际操作中，当事人和法院都需要密切关注期限的计算，特别是当期限的最后一日可能遇到节假日时。为了避免因期限计算错误而导致的诉讼风险，建议当事人在期限届满前提前与法院沟通，确认期限的具体届满日期。
   • 同时，法院在受理行政诉讼案件时，也会根据相关法律法规的规定，严格审查起诉材料的提交时间，确保诉讼程序的合法性和公正性。

建议：

• 如果您在行政诉讼中遇到期限计算的问题，特别是当期限的最后一日可能遇到节假日时，建议您及时咨询专业律师或法院工作人员，以确保您的诉讼权利得到充分保障。
• 另外，也请您在准备起诉材料时，务必注意期限的计算，避免因逾期提交而导致的不必要的诉讼风险。

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