针对您提出的“被80岁老人打伤该怎样要求赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确责任主体
首先，需要明确的是，无论年龄大小，打人行为都是违法的，且应当承担相应的法律责任。如果80岁的老人具备完全民事行为能力，且打人行为出于故意或过失，那么他应当自行承担赔偿责任。如果老人被认定为限制或无民事行为能力人（例如患有精神疾病），那么其监护人（如配偶、成年子女等）需要代为承担赔偿责任。
二、赔偿项目与计算
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，人身损害赔偿的范围包括但不限于以下几项：
医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括后续治疗费。您需要保留好所有相关的医疗记录和费用收据。
误工费：如果您因受伤而无法工作，导致收入减少，可以要求赔偿误工费。误工费的计算通常基于您的误工时间和收入状况。
护理费：如果您需要护理，可以要求赔偿护理费。护理费的计算通常基于护理人员的收入状况和护理期限。
交通费：如果您因就医等产生的交通费用，可以凭正式票据要求赔偿。
住院伙食补助费：如果您需要住院治疗，可以参照当地国家机关出差伙食补助标准要求赔偿住院伙食补助费。
营养费：根据您的伤残情况，可以参照医疗机构意见要求赔偿营养费。
精神损害赔偿：考虑到您可能遭受的精神创伤，可以要求精神损害赔偿。赔偿金额需根据具体情况评估，并可能需要专业机构意见支持。
三、法律程序与建议
及时报警：在被打伤后，您应立即报警，确保事件得到官方记录，为后续法律程序提供基础。
寻求法律援助：建议您咨询专业律师，了解自身权益，制定合适的法律策略。律师可以帮助您收集证据、准备法律文件，并代表您进行谈判或诉讼。
收集证据：包括医疗记录、费用收据、证人证言等，以支持您的赔偿请求。这些证据将对于证明您的损失和对方的责任至关重要。
考虑刑事附带民事诉讼：如果老人的行为构成犯罪，您可以通过刑事附带民事诉讼的方式要求赔偿。这可以节省诉讼时间和成本，并确保您获得全面的赔偿。
四、特殊情形处理
老人无赔偿能力：如果老人没有赔偿能力，您可以考虑向其监护人提出赔偿请求。如果监护人也不具备赔偿能力，您可以考虑通过社会救助或司法救助程序获得部分补偿。
第三方侵权介入：如果老人是受他人教唆或胁迫而打人，您可以要求教唆者或胁迫者与老人承担连带赔偿责任。
养老机构责任：如果老人在养老院等机构内打人，且机构存在管理疏漏（如未及时制止暴力行为），您可以在其过错范围内要求机构承担补充责任。
五、综合考量
在处理此类赔偿问题时，您应全面考虑实际损失、精神损害以及对方的法律责任。尊重和保护每个人的权益是社会的共同责任，通过法律手段维护您的合法权益至关重要。希望以上解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师。