协议管辖不能排除级别管辖。以下是对这一问题的详细分析：

1. 协议管辖的基本规定：

   • 协议管辖，又称合意管辖或约定管辖，是指双方当事人在合同纠纷或其他财产权益纠纷发生前或发生后，通过书面形式明确选择解决争议的管辖法院。这种约定的目的在于增强当事人对诉讼程序的可预测性和可控性。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，协议管辖必须遵守法律对级别管辖和专属管辖的限制。这意味着，当事人不能通过协议管辖来规避法律对案件级别管辖的规定。

2. 级别管辖的不可排除性：

   • 级别管辖是指按照案件的性质、影响范围以及诉讼标的额等因素，将案件划分为不同级别的人民法院进行管辖。这是法律对司法资源合理分配和诉讼效率保障的重要规定。
   • 如果允许协议管辖排除级别管辖，那么当事人可能会通过约定将本应由高级别法院管辖的案件交由低级别法院审理，或者反之。这将破坏法律的统一性和权威性，也可能导致司法资源的不合理分配和诉讼效率的降低。

3. 协议管辖与级别管辖的协调：

   • 在实践中，当事人可以在不违反级别管辖规定的前提下，通过协议管辖选择解决争议的法院。例如，对于本应由基层法院管辖的案件，当事人可以协议选择由该基层法院或者其上级法院（在符合级别管辖规定的前提下）管辖。
   • 如果协议管辖违反了级别管辖的规定，那么该协议将是无效的。在这种情况下，案件将按照法律规定的级别管辖原则进行审理。

4. 实际应用中的注意事项：

   • 当事人在订立合同时，应谨慎考虑并明确约定争议解决方式，特别是协议管辖条款。在约定协议管辖时，应确保不违反级别管辖和专属管辖的规定。
   • 如果当事人对协议管辖或级别管辖有疑问或争议，应及时咨询专业律师（即向我咨询），以确保自身权益得到充分保护。

总结与建议：协议管辖不能排除级别管辖的规定。当事人在约定协议管辖时，应严格遵守法律对级别管辖和专属管辖的限制。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。