结论：电瓶车借给他人后，他人将其出售是否违法，这主要取决于出售行为是否得到了你的授权或同意，以及出售行为是否符合相关法律法规的规定。

详细分析：

1. 有授权或同意的情况：

   • 如果你明确授权或同意他人出售你的电瓶车，那么这种出售行为是合法的。因为在此情况下，他人是作为你的代理人或受托人进行出售，其行为的法律后果由你承担。

2. 无授权或同意的情况：

   • 民事法律角度：如果你没有授权或同意他人出售你的电瓶车，那么这种出售行为构成无权处分。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权处分他人财产的行为，除非得到权利人的追认或事后取得处分权，否则该行为对权利人不发生效力。这意味着，你有权要求买受人返还电瓶车，或者要求出售人（即借你电瓶车的人）赔偿你的损失。
   • 刑事法律角度：如果出售人明知电瓶车不属于自己所有，却仍然以非法占有为目的，将其出售给他人，且数额较大，那么这种行为可能构成盗窃罪或诈骗罪（取决于具体情节和法律规定）。在这种情况下，出售人将面临刑事责任的追究。

法律建议：

• 如果你发现他人未经你的同意出售了你的电瓶车，首先应当尝试与出售人沟通，要求其返还电瓶车或赔偿损失。
• 如果沟通无果，你可以考虑向公安机关报案，寻求刑事法律的帮助。同时，你也可以向人民法院提起民事诉讼，要求出售人承担民事责任。
• 在处理此类事件时，建议你保留好相关证据，如电瓶车的购买凭证、借车协议（如果有的话）、与出售人的沟通记录等，以便在需要时提供证明。

后续行动：

• 如果你对电瓶车的出售行为有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
• 同时，也建议你加强对个人财物的保管和管理，避免类似事件再次发生。