结论前置：在被高利贷起诉且高利贷不承认已还款，同时被告不抗辩也不出庭的情况下，法院会根据现有证据和法律规定进行认定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
证据认定角度：
- 举证责任：在民间借贷纠纷中，原告（即高利贷方）需要承担举证责任，证明其与被告之间存在借贷关系，并且被告尚未履行还款义务。如果原告无法提供充分证据，如借款合同、转账记录、收条等，来证明其主张，那么法院可能不会支持其诉讼请求。
- 被告抗辩与证据：如果被告确实已经还款，但高利贷方不承认，被告有责任提供还款证据，如银行转账记录、收条、聊天记录等，来证明其已经履行了还款义务。然而，在被告不抗辩也不出庭的情况下，被告将失去提供证据和进行抗辩的机会。
- 法院调查：在双方均未提供充分证据的情况下，法院可能会根据案件具体情况，依职权进行调查取证，如查询银行流水、询问相关证人等，以查明事实真相。
法律适用角度：
- 高利贷的合法性：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，超出部分的利息不受法律保护。因此，如果高利贷的利率超过了法定上限，法院将不会支持其超出部分的利息请求。
- 还款事实的认定：法院在认定还款事实时，会综合考虑双方提供的证据、交易习惯、行业惯例等因素。如果被告无法提供还款证据，且原告提供的证据足以证明被告尚未还款，那么法院可能会认定被告尚未履行还款义务。
被告不出庭的后果：
- 缺席判决：如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着法院将根据原告提供的证据和陈述，以及法院依职权调查的事实，来作出判决。
- 举证不能的风险：由于被告不出庭，将失去提供证据和进行抗辩的机会，因此可能面临举证不能的风险。如果原告提供的证据足以证明其主张，而被告无法提供反驳证据，那么法院可能会支持原告的诉讼请求。
法律建议：
- 积极应诉：尽管被告可能面临高利贷的不实指控，但积极应诉是维护自身权益的关键。被告应尽可能收集并提供还款证据，如银行转账记录、收条等，以证明其已经履行了还款义务。
- 寻求法律帮助：由于民间借贷纠纷涉及复杂的法律问题和证据规则，被告可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自身权益。律师可以协助被告收集证据、准备答辩材料、出庭应诉等。
- 注意诉讼时效：被告还应注意诉讼时效的问题。如果借款合同或借条上约定了还款期限，那么被告应在还款期限届满后的一定期限内（通常为三年）提起诉讼或进行抗辩，否则可能面临丧失胜诉权的风险。
可能后果：
- 如果法院认定被告尚未履行还款义务，且高利贷的利率未超过法定上限，那么被告可能需要承担还款责任，并支付相应的利息。
- 如果法院认定高利贷的利率超过了法定上限，那么被告只需承担法定利率范围内的利息责任，超出部分的利息将不受法律保护。
- 如果被告因不出庭而面临缺席判决，且无法提供反驳证据，那么法院可能会支持原告的诉讼请求，导致被告承担不利的法律后果。
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