结论：面对修车要价太高而拒不付款的情况，你可以采取以下几种策略来应对：首先尝试与修车方协商解决；若协商无果，可以考虑通过第三方调解或投诉途径；最后，如果必要，可以通过法律诉讼来维护自己的权益。

详细分析与建议：

1. 协商解决：

   • 沟通协商：首先，你可以尝试与修车方进行友好沟通，解释你认为价格过高的原因，并询问是否有降价或折扣的可能性。有时候，修车方可能愿意根据你的反馈调整价格，以达成双方都能接受的解决方案。
   • 要求明细：要求修车方提供详细的维修清单和费用明细，以便你了解每一项费用的来源和合理性。如果发现有不合理的收费项目，可以要求修车方进行解释或调整。

2. 第三方调解或投诉：

   • 消费者协会：如果协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。消费者协会通常会提供免费的咨询服务，并可以协助你与修车方进行沟通，以达成和解。
   • 行业监管部门：如果修车方属于某个行业协会或受到特定监管部门的管辖，你也可以向这些机构投诉，寻求他们的介入和调解。

3. 法律诉讼：

   • 收集证据：如果以上途径均无法解决问题，你可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。在提起诉讼前，务必收集好所有相关证据，包括维修合同、费用明细、沟通记录等，以证明修车方的收费行为存在不合理之处。
   • 提起诉讼：根据收集到的证据，你可以向法院提起诉讼，要求修车方退还多收的费用，并可能要求赔偿因此造成的损失。在诉讼过程中，你需要遵循法院的指示和程序，积极配合法院的调查和审理工作。

法律背景与风险提示：

• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
• 如果修车方的收费行为确实存在欺诈或违法行为，你不仅可以要求退还多收的费用，还可以向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。
• 在提起法律诉讼前，建议你先咨询专业律师（比如我）的意见，以了解诉讼的可能结果和风险，并制定合适的诉讼策略。

后续行动建议：

• 在处理完此次纠纷后，建议你对修车方的服务质量和收费情况进行评估，以便在未来选择修车服务时做出更明智的决策。
• 如果可能的话，与修车方签订书面维修合同，明确双方的权利和义务，以减少未来可能出现的纠纷和风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。