结论：朋友欠你钱，他提出用之前送你的礼金来抵债，这一行为在法律上是否可行，需分情况讨论。

分析：

1. 礼金的性质：

   • 如果礼金被视为赠与，那么在赠与完成之后，除非存在法定撤销事由（如严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），否则赠与人通常不能要求返还。在此情况下，若朋友试图用已赠与的礼金来抵债，从法律上讲，这并不构成有效的抵债行为，因为礼金已经属于你所有。
   • 如果礼金并非纯粹的赠与，而是附条件的（例如，作为未来某种交易或合作的预付款），或者双方有明确的约定表明礼金在特定条件下需要返还，那么情况就会有所不同。在这种情况下，礼金的性质可能更接近于一种借款或预付款，朋友提出用其抵债可能具有一定的法律依据。

2. 债务的性质与抵债的合法性：

   • 债务是朋友因某种原因（如借款、购买商品或服务等）而欠你的钱。如果双方对债务的存在和金额没有争议，那么朋友有义务偿还这笔债务。
   • 抵债是指债务人用其所有的财产或权利来清偿债务的行为。在法律上，抵债需要满足一定的条件，如抵债财产或权利的合法性、可转让性等。如果朋友试图用已赠与的礼金来抵债，且该礼金在法律上仍属于其所有（即上述附条件或约定返还的情况），那么这一行为在法律上可能是可行的，但需要双方协商一致并签订书面协议以明确抵债的具体事项。

3. 实际操作中的建议：

   • 沟通协商：首先，建议与朋友进行坦诚的沟通，了解他提出用礼金抵债的具体原因和想法。同时，你也可以表达自己的立场和担忧，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 签订书面协议：如果双方同意用礼金来抵债，建议签订一份书面协议，明确抵债的具体金额、时间、方式等事项。这样可以避免未来可能出现的纠纷和误解。
   • 考虑法律后果：在决定是否接受朋友的抵债提议时，还需要考虑法律后果。如果礼金在法律上仍属于朋友所有，且抵债行为合法有效，那么接受抵债可能是一个合理的选择。但如果礼金已经属于你所有，或者抵债行为存在法律障碍，那么接受抵债可能会带来不必要的法律风险。

总结与进一步建议：

• 朋友提出用礼金抵债的行为是否可行，取决于礼金的性质和债务的具体情况。
• 在实际操作中，建议与朋友进行坦诚的沟通协商，并考虑签订书面协议以明确双方的权利和义务。
• 如果你对这一行为是否合法或存在其他法律问题有疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。