房产开发商对承建商的建筑材料合同是否要承担责任，这主要取决于开发商与承建商之间的合同关系以及相关法律法规的规定，不能一概而论，以下分情况讨论：

1. 合同相对性原则：

   • 一般情况下，根据合同的相对性原则，建筑材料合同是承建商与供应商之间签订的，开发商并非该合同的直接当事人。因此，在合同没有特别约定或法律没有特别规定的情况下，开发商通常不对承建商与供应商之间的建筑材料合同承担直接责任。

2. 开发商的监督责任：

   • 如果开发商与承建商的合同中明确约定了开发商对建筑材料的质量、规格等有监督权或验收权，并且开发商未尽到合理的监督或验收义务，导致建筑材料存在问题，那么开发商可能需要承担一定的责任。这种责任可能基于违约责任或侵权责任，具体取决于合同条款和实际情况。

3. 法律规定的连带责任：

   • 在某些特定情况下，法律可能规定开发商对承建商的某些行为承担连带责任。例如，如果开发商明知承建商使用不合格建筑材料而未制止，或者与承建商共同实施了违法行为，那么开发商可能需要与承建商共同承担责任。但这种情况通常需要具体的法律条款和事实依据来支持。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院会根据具体案件的事实和证据，结合相关法律法规和合同条款，来判断开发商是否应对承建商的建筑材料合同承担责任。因此，每个案件的结果都可能因具体情况而异。

法律建议：

• 对于开发商而言，为了避免潜在的法律风险，建议在与承建商签订合同时，明确约定双方的权利和义务，特别是关于建筑材料的质量、规格、监督、验收等方面的条款。同时，开发商应加强对承建商的监督和管理，确保建筑材料符合合同要求和相关法律法规的规定。
• 对于承建商而言，应严格遵守与开发商的合同约定，确保建筑材料的质量、规格等符合合同要求。如果因建筑材料问题导致纠纷或损失，承建商应积极与开发商协商解决，并承担相应的法律责任。

可能后果：

• 如果开发商因未尽到监督或验收义务而承担责任，可能面临赔偿损失、支付违约金等法律后果。同时，开发商的声誉和信誉也可能受到损害，影响其未来的业务发展和市场竞争力。

总结与进一步思考：

房产开发商对承建商的建筑材料合同是否要承担责任，取决于多种因素的综合考量。在实际操作中，建议各方当事人应充分了解相关法律法规和合同条款，明确各自的权利和义务，以避免潜在的法律风险。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。