结论：抵押手机时，手机是否可以拿走取决于抵押的具体情况和双方约定。一般来说，在抵押期间，手机作为抵押物可能会被抵押权人保管，但也有特殊情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、抵押期间手机通常的保管情况
在抵押关系中，抵押物（如手机）的保管权通常与抵押权的设立相关联。一般来说，为了确保抵押物的安全以及抵押权的实现，抵押权人（即接受抵押的一方）可能会要求保管抵押物。这种情况下，手机在抵押期间会被抵押权人拿走并保管，抵押人（即提供抵押的一方）在抵押期间通常不能随意拿走手机。
法律依据与解释：
- 虽然直接的法律依据可能并未明确规定抵押物必须由抵押权人保管，但根据抵押权的基本原理和目的，抵押权人有权对抵押物进行合理的保管和控制，以防止抵押物价值减损或灭失，从而保障其抵押权的实现。
二、特殊情况下手机可以拿走的情况
双方另有约定：
- 如果抵押人和抵押权人在抵押合同中明确约定，抵押期间手机仍由抵押人保管或使用，那么在这种情况下，手机是可以由抵押人拿走的。但需要注意的是，这种约定应当明确、具体，并且不得违反法律法规的强制性规定。
抵押权人同意：
- 即使在抵押合同中没有明确约定，如果抵押权人出于某种原因（如信任抵押人、认为抵押物在抵押人处更安全等）同意抵押人拿走手机，那么在这种情况下，手机也是可以由抵押人拿走的。但同样需要注意的是，这种同意应当是明确、具体的，并且最好以书面形式记录下来，以避免后续产生纠纷。
三、抵押期间拿走手机可能面临的法律后果
如果未经抵押权人同意擅自拿走手机：
- 这可能构成对抵押权人权益的侵害，抵押权人有权要求抵押人返还手机，并可能要求抵押人承担因此造成的损失。
- 在极端情况下，如果抵押人的行为导致抵押物价值减损或灭失，抵押权人还有权要求抵押人提供相应的担保或提前清偿债务。
如果双方对抵押物的保管有明确约定但抵押人违反约定：
- 抵押权人同样有权要求抵押人承担违约责任，包括返还手机、赔偿损失等。
四、建议与注意事项
明确约定：
- 在设立抵押关系时，双方应当对抵押物的保管、使用等事项进行明确约定，以避免后续产生纠纷。
保留证据：
- 无论是抵押人还是抵押权人，都应当保留好与抵押物相关的所有证据（如购买凭证、所有权证明、抵押合同等），以便在需要时证明自己的权益。
及时沟通：
- 如果在抵押期间出现任何问题或争议，双方应当及时沟通并寻求解决方案，以避免问题扩大化。
如果你在抵押手机过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。