核心结论：若已还款十万但对方仍按十一万起诉，可通过以下步骤应对：1. 核实还款证据；2. 分析诉讼时效与还款协议；3. 积极应诉并举证；4. 考虑反诉或抗辩。以下为详细分析：

1. 核实还款证据，确认法律事实

• 关键点：需立即整理所有能证明已还款十万元的证据，包括但不限于：银行转账记录（需显示收款方账户信息）、收条（需有对方签字或盖章）、微信/支付宝转账记录（需备注“还款”）、录音或聊天记录（对方承认收到十万元的对话）。
• 法律意义：根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定返还借款。若能证明已履行部分还款义务，法院会扣减相应金额，仅判决偿还剩余一万元及可能产生的利息（若约定）。
• 风险提示：若证据不足（如现金还款无收条），可能面临举证不能的风险，需补充其他证据（如证人证言）或承担不利后果。

2. 分析诉讼时效与还款协议

• 诉讼时效：若对方起诉时已超过三年诉讼时效（自最后一次还款日起算），可提出时效抗辩，法院将驳回其诉求。但若对方能证明曾催款导致时效中断，则需重新计算。
• 还款协议：若双方曾签订书面协议明确“还款十万元后债务结清”，该协议具有法律效力，对方起诉十一万元可能构成违约或欺诈，可反诉要求其承担违约责任。

3. 积极应诉，向法院提交证据

• 步骤：
  1. 收到起诉状后15日内提交答辩状，明确陈述已还款十万元的事实；
  2. 附上所有证据材料（建议制作证据清单，注明证据名称、来源及证明目的）；
  3. 申请法院调查取证（如对方拒不承认收款账户为其所有，可申请调取银行流水）。
• 法律后果：若法院采纳证据，将判决对方败诉或仅支持剩余一万元诉求；若证据被排除，可能面临全额偿还风险，需通过上诉或再审救济。

4. 考虑反诉或抗辩理由

• 反诉情形：若对方存在恶意诉讼（如伪造证据、虚构债务），可提起反诉要求其赔偿因诉讼产生的损失（如律师费、差旅费）。
• 抗辩理由：除时效抗辩外，还可主张“债务抵销”（如对方欠你其他款项）、“履行不能”（如因不可抗力无法还款）等，但需提供相应证据。

行动建议：立即整理证据并委托律师分析案件细节，制定应诉策略。若经济困难，可申请法律援助。诉讼中保持冷静，避免与对方发生冲突，所有沟通通过律师或法院进行。