针对您提出的“户口不在农村，土地证怎么续签合同”的问题，这涉及到农村土地承包经营权的延续问题，我会根据相关政策和工作规程为您详细解答。
首先，需要明确的是，农村土地承包经营权的续签，主要依据的是《第二轮土地承包到期后再延长30年试点工作规程》以及相关的法律法规，如《中华人民共和国农村土地承包法》等。这些规定旨在保障农民的土地承包权益，确保土地承包关系的稳定和长久不变。
针对您的情况，以下是续签土地承包合同的一般步骤和注意事项：
了解政策背景：
- 根据中央关于土地承包关系长久不变的意见，第二轮土地承包到期后，将再延长30年。这意味着，只要您原本就拥有土地承包经营权，且符合续签条件，就有权继续承包土地。
确认续签资格：
- 续签对象通常是参与二轮承包时的农户家庭。即使您的户口已经不在农村，但只要您原本就是承包农户的家庭成员，且在新一轮延包中没有在其他地方获得土地承包权，您仍然有权续签原承包地的合同。
关注摸底核实阶段：
- 村（组）延包工作小组会对农村土地承包情况开展摸底核实，包括承包农户及家庭成员、承包地变化情况等。这是续签合同的重要前提，您需要配合工作小组提供相关信息。
参与延包方案制定与公示：
- 村（组）延包工作小组会拟定延包方案，并在集体经济组织范围内张榜公示。您有权了解方案内容，并提出自己的意见和建议。如果方案涉及承包地调整，还需要上报乡（镇）政府和县级政府农业农村主管部门批准。
签订续签合同：
- 在调查成果审核公示无异议后，村（组）延包工作小组会组织在线或线下签订承包合同。您需要按照要求填写相关信息，并确认合同内容无误后签字盖章。
完善证书与资料归档：
- 自然资源部门会以承包合同为依据开展不动产登记，并在原农村土地承包经营权证书上标注记载或作相应变更。同时，相关延包文件材料也会被收集、整理、归档，以备后续查询和管理。
针对您的特殊情况，我建议您：
- 主动与村（组）延包工作小组联系：了解摸底核实、方案制定等具体进展，确保自己的权益得到保障。
- 提供必要证明材料：如户口本、身份证、原土地承包合同等，以证明自己的续签资格和承包地情况。
- 关注公示与异议处理：如果公示期间有异议提出，及时了解情况并配合工作小组进行核实和修正。
总之，户口不在农村并不影响您续签土地承包合同的权利，只要您符合续签条件并按照规定程序操作，就可以继续承包原有的土地。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。