抚养权的争夺不能通过仲裁解决。以下从多个角度为你详细解释：

法律依据

根据《中华人民共和国仲裁法》第三条的规定，下列纠纷不能仲裁：

1. 婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷：抚养权争夺属于扶养纠纷的范畴，这类纠纷涉及到父母与子女之间的身份关系，具有强烈的人身属性和伦理道德因素，因此不适用仲裁程序。
2. 依法应当由行政机关处理的行政争议：抚养权争夺也不属于行政争议，因此同样不适用仲裁。

原因分析

1. 纠纷性质特殊：抚养权争夺不仅关乎财产权益，更核心的是涉及到父母与子女之间的身份关系。这种关系具有极强的人身属性，不同于一般的合同纠纷或财产权益纠纷。仲裁程序可能无法充分顾及这些涉及人身和社会公共利益的因素。
2. 需综合考量多方面因素：在确定抚养权时，法院会综合考虑子女的实际需要、父母双方的抚养条件、子女的意愿（如果子女已达到一定年龄）以及父母与子女的关系等多方面因素。仲裁程序可能无法像法院那样全面、深入地审查这些因素。
3. 仲裁机构的受理范围限制：仲裁机构主要受理合同纠纷和其他财产权益纠纷，而抚养权争夺涉及身份关系，不属于仲裁机构可以受理的纠纷类型。

解决途径

既然抚养权争夺不能通过仲裁解决，那么当事人应该通过哪些途径来维护自己的权益呢？以下是一些建议：

1. 协商：双方可以就抚养权的归属、抚养费的支付等问题进行友好协商，尝试达成一致意见。如果协商成功，可以签订书面协议以明确双方的权利义务。
2. 调解：如果协商不成，可以请求居民委员会、村民委员会、人民调解委员会等第三方机构进行调解。调解过程中，第三方机构将促使双方达成调解协议，该协议具有一定的法律效力。
3. 诉讼：如果协商和调解均无法解决纠纷，一方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将根据相关法律规定和案件具体情况，作出公正判决。在诉讼过程中，当事人可以委托律师代理诉讼，以更好地维护自己的权益。

注意事项

1. 及时行动：抚养权争夺往往涉及到子女的切身利益，因此当事人应该及时采取行动，通过协商、调解或诉讼等途径来解决问题。
2. 保留证据：在协商、调解或诉讼过程中，当事人应该保留好相关证据，如子女的出生证明、父母的收入证明、子女的意愿表达等，以便在需要时提供证明。
3. 尊重子女意愿：如果子女已达到一定年龄，法院在判决抚养权时可能会考虑子女的意愿。因此，当事人在处理抚养权争夺时，应该尊重子女的意愿，并尽可能与子女进行沟通。

总之，抚养权争夺不能通过仲裁解决，当事人应该通过协商、调解或诉讼等途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。