全责方在交通事故中是需要赔付网约车误工费的，如果全责方不赔付，你可以通过以下途径来维护自己的权益：
明确法律依据：
- 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。网约车作为经营性车辆，其误工费（即停运损失）属于合理的赔偿范围。
收集证据材料：
- 你需要收集能够证明你误工损失的相关证据，如网约车平台的运营记录、收入证明、维修时间证明等。这些证据将有助于你向全责方或保险公司主张误工费的赔偿。
与全责方协商：
- 在收集到足够证据后，你可以首先尝试与全责方进行协商，要求其赔偿你的误工费。在协商过程中，你可以出示相关证据，并说明你的诉求是合理且合法的。
向保险公司索赔：
- 如果全责方购买了交强险或商业险，你也可以直接向保险公司提出索赔申请。保险公司会根据保险合同的约定和相关法律法规，对你的误工费进行核定和赔偿。在申请索赔时，你需要提交相关证据材料，并按照保险公司的要求填写索赔申请表。
通过法律途径解决：
- 如果协商和向保险公司索赔均无果，你可以考虑通过法律途径来解决纠纷。你可以向法院提起诉讼，要求全责方赔偿你的误工费。在诉讼过程中，你需要提交相关证据材料，并委托律师进行代理，以维护你的合法权益。
在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：
- 及时报案：在发生交通事故后，应及时向交警部门报案，并保留好相关证据材料。
- 了解保险条款：熟悉全责方所购买的保险条款，了解保险公司对误工费的赔偿范围和标准。
- 保持沟通：在处理纠纷过程中，与全责方和保险公司保持沟通，及时了解处理进展和结果。
如果全责方仍然拒绝赔付误工费，你可以采取以下措施来进一步维护自己的权益：
- 申请强制执行：如果法院判决全责方赔偿你的误工费，但全责方拒不履行判决，你可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制其履行赔偿义务。
- 寻求法律援助：如果你在处理纠纷过程中遇到困难或需要法律帮助，可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得专业的法律支持和帮助。
总之，全责方在交通事故中是需要赔付网约车误工费的。如果全责方不赔付，你可以通过收集证据、协商、向保险公司索赔或通过法律途径来解决纠纷。在处理过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。