针对您提出的“去辞职不给辞职单怎么办”的问题，这实际上涉及到用人单位在解除或终止劳动合同时应履行的法定义务。

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务向劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的“辞职单”或“离职证明”。这是用人单位的法定义务，必须履行。

如果用人单位拒绝出具辞职单，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商： 您可以先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达您的需求，即要求用人单位出具辞职单。在协商过程中，您可以引用《劳动合同法》的相关规定，以增强自己的说服力。

2. 向劳动行政部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）进行投诉。劳动行政部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其改正。在投诉时，您需要提供相关证据，如与用人单位的沟通记录、工作证明等，以证明您的权益受到了侵害。

3. 寻求法律援助或提起诉讼： 如果用人单位仍然拒绝出具辞职单，并且给您造成了实际损失（如影响再就业、工资收入减少等），您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明用人单位的违法行为以及您因此遭受的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求用人单位承担相应的赔偿责任。

4. 保留相关证据： 在整个过程中，您都需要保留好与用人单位的沟通记录、工作证明、工资单等相关证据。这些证据将在您维权过程中发挥重要作用。

总之，用人单位在解除或终止劳动合同时出具辞职单是法定义务。如果用人单位拒绝履行这一义务，您可以通过协商、投诉、法律援助或诉讼等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。