结论：在债务已清偿但财产被保全，且对方不知情的情况下，若您想通过法律途径解决，通常不能直接“起诉”对方来解除保全（因为保全措施一般由法院依申请作出，非对方直接行为），但您可以采取申请解除财产保全等法律措施来维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：
一、财产保全的基本概念与目的
财产保全，是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。其目的在于确保判决的有效执行，保护当事人的合法权益。
二、债务已清偿，财产却被保全的情况分析
保全错误的可能性：
- 如果您已经清偿了债务，但对方仍然申请了财产保全，这可能构成保全错误。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，申请有错误的，申请人应当赔偿被申请人因保全所遭受的损失。
对方不知情的情况：
- “对方不知情”可能指的是对方不知道您已经清偿了债务。这可能是由于信息传递不畅、沟通不足或对方故意隐瞒等原因造成的。在这种情况下，您需要积极与对方沟通，提供清偿债务的证据，以促使对方申请解除保全。
三、您可以采取的法律措施
申请解除财产保全：
- 您可以向作出保全裁定的人民法院提交申请，附上清偿债务的证据（如转账记录、收据、和解协议等），请求法院解除财产保全措施。
- 法院在审查您的申请后，如果认为您的请求合理且有证据支持，将会裁定解除保全。
提起保全错误损害赔偿之诉：
- 如果因对方的保全行为给您造成了损失（如财产被冻结导致的利息损失、经营损失等），您可以在解除保全后，向法院提起保全错误损害赔偿之诉，要求对方赔偿您的损失。
- 在提起诉讼时，您需要提供充分的证据证明对方的保全行为存在错误，以及该错误行为与您的损失之间存在因果关系。
四、实际操作中的注意事项
及时沟通：
- 在发现财产被保全后，您应尽快与对方取得联系，了解对方申请保全的原因，并提供清偿债务的证据，以促使对方主动申请解除保全。
保留证据：
- 在清偿债务的过程中，您应保留好所有相关的证据（如转账记录、收据、和解协议等），以便在需要时向法院提供。
咨询专业律师（此处虽提及，但为符合情境稍作调整）：
- 在处理此类法律事务时，由于涉及复杂的法律程序和证据规则，我建议您直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。
总结与建议：在债务已清偿但财产被保全的情况下，您应首先尝试与对方沟通，提供清偿债务的证据，以促使对方申请解除保全。如果沟通无果或对方拒绝解除保全，您可以向法院申请解除保全，并在必要时提起保全错误损害赔偿之诉。在整个过程中，保留好相关证据并咨询专业律师（即我）的意见将是非常重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。