结论概述：二次抵押的车子被卖后能否要回，取决于多个因素，包括抵押权是否有效设立、车辆转让是否合法以及买受人的善意情况等。以下将从不同角度进行详细分析。
一、抵押权有效设立的情况
抵押权合法有效：
- 如果二次抵押已经依法办理了抵押登记，那么抵押权是合法有效的。在此情况下，如果债务人未经抵押权人同意擅自转让车辆，该转让行为对抵押权人不发生效力。抵押权人有权要求返还车辆，或者就车辆拍卖、变卖所得的价款优先受偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百零六条：“抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。抵押人转让抵押财产的，应当及时通知抵押权人。”
买受人非善意：
- 如果买受人在购买车辆时知道或应当知道车辆已被抵押，那么其购买行为可能不构成善意取得。在此情况下，抵押权人有权要求买受人返还车辆。
二、抵押权未有效设立或存在瑕疵的情况
抵押权未登记：
- 如果二次抵押未依法办理抵押登记，那么抵押权可能未有效设立。在此情况下，如果车辆已被转让，抵押权人可能难以直接要求返还车辆。但抵押权人仍可以基于债权关系向债务人追偿。
买受人善意取得：
- 如果买受人在购买车辆时不知道车辆已被抵押，且支付了合理对价，并已经办理了车辆过户手续，那么其可能构成善意取得。在此情况下，抵押权人可能无法直接要求买受人返还车辆，但可以向债务人追偿，并就债务人其他财产主张权利。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第三百一十一条：“无处分权人将不动产或者动产转让给受让人的，所有权人有权追回；除法律另有规定外，符合下列情形的，受让人取得该不动产或者动产的所有权：（一）受让人受让该不动产或者动产时是善意；（二）以合理的价格转让；（三）转让的不动产或者动产依照法律规定应当登记的已经登记，不需要登记的已经交付给受让人。”
三、实际操作建议
收集证据：
- 抵押权人应尽快收集与抵押权设立、车辆转让相关的证据，包括抵押合同、抵押登记证明、车辆转让合同、付款凭证等。
协商与诉讼：
- 在证据充分的情况下，抵押权人可以尝试与债务人、买受人进行协商，要求返还车辆或赔偿损失。如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求确认抵押权有效、撤销车辆转让行为或要求买受人返还车辆。
关注时效：
- 抵押权人应注意诉讼时效问题，确保在法定时效期内行使权利。
总结与建议：二次抵押的车子被卖后能否要回，需根据抵押权是否有效设立、车辆转让是否合法以及买受人的善意情况等因素综合判断。作为抵押权人，应尽快收集证据，并根据实际情况选择合适的法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。