结论：租户将卫生间用水泥沙子堵上的行为是否违法，需结合具体情况判断，一般可能涉及违反租赁合同约定、侵犯房东财产权或违反物业管理规定等情形。以下从不同角度详细分析：

1. 从租赁合同角度分析：

   • 合同约定：首先，需查看租赁合同中是否有关于房屋使用、维护及修缮的具体条款。如果合同中明确规定了租户不得擅自改变房屋结构或进行破坏性装修，那么租户将卫生间用水泥沙子堵上的行为很可能构成违约。
   • 违约责任：根据合同法的相关规定，违约方需承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、恢复原状等。因此，房东有权要求租户恢复卫生间原状，并可能要求租户承担因此产生的费用。

2. 从财产权角度分析：

   • 房东财产权：房东作为房屋的所有权人，享有对房屋的占有、使用、收益和处分的权利。租户擅自改变房屋结构或进行破坏性装修，可能侵犯房东的财产权。
   • 侵权责任：根据侵权责任法的相关规定，侵犯他人财产权的，应承担侵权责任，包括停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。因此，房东有权要求租户停止侵害行为，恢复卫生间原状，并赔偿因此造成的损失。

3. 从物业管理规定角度分析：

   • 物业管理规定：如果租赁房屋所在的小区或楼宇有物业管理规定，且规定中明确禁止租户擅自改变房屋结构或进行破坏性装修，那么租户的行为还可能违反物业管理规定。
   • 物业管理责任：物业管理公司有权根据物业管理规定对租户进行劝阻、制止，并可能要求租户承担因此产生的费用或面临其他处罚。

法律建议：

• 房东角度：如果房东发现租户有上述行为，应首先与租户沟通，要求其停止侵害行为并恢复原状。如果租户拒绝配合，房东可以依据租赁合同和物业管理规定向租户发出书面通知，要求其在一定期限内恢复原状。如果租户仍不履行，房东可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
• 租户角度：作为租户，应遵守租赁合同和物业管理规定，不得擅自改变房屋结构或进行破坏性装修。如果确实需要进行装修或改造，应事先征得房东和物业管理公司的同意，并按照相关规定办理手续。

可能法律后果：

• 如果租户的行为构成违约或侵权，房东有权要求租户承担违约责任或侵权责任，包括但不限于赔偿损失、恢复原状等。
• 如果租户的行为违反物业管理规定，物业管理公司有权对租户进行劝阻、制止，并可能要求租户承担因此产生的费用或面临其他处罚。

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