陪老人家住的担保书本质上是一份承诺书，核心在于明确担保人（即陪住人）的义务与责任，其写法需包含以下几个关键部分：

1. 标题与称谓
   标题可直接写“陪住担保书”或“陪住承诺书”。称谓部分需写明接收方，例如“致XX（老人姓名）及其家属”或“致XX社区/养老机构”（根据实际接收对象调整）。

2. 担保人信息
   需明确担保人（即陪住人）的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，确保身份可追溯。

3. 被担保人信息
   写明被陪住老人的姓名、身份证号、住址等基本信息，避免主体混淆。

4. 陪住义务的具体内容
   这是担保书的核心，需详细列明陪住人的具体责任，例如：

• 每日陪住时间（如“每日24小时陪住”或“每日至少8小时陪住”）；
  
• 陪住期间需提供的服务（如“协助老人日常起居、饮食、就医陪护”等）；
  
• 禁止行为（如“不得擅自离开、不得虐待或忽视老人”等）；
  
• 特殊情况处理（如“若需临时离开，需提前24小时通知家属并安排替代人员”）。

1. 违约责任
   需明确若陪住人未履行义务的后果，例如：
   

• 违约金条款（如“若未按时陪住，需支付XX元/日的违约金”）；
  
• 赔偿条款（如“因陪住人过失导致老人受伤的，需承担医疗费、护理费等全部损失”）；
  
• 解除条款（如“连续3日未履行陪住义务的，家属有权解除本担保书”）。

1. 生效与期限
   写明担保书的生效时间（如“自双方签字之日起生效”）及有效期（如“至XX年XX月XX日止”或“至老人去世/搬离为止”）。

2. 签字与日期
   需担保人、被担保人（或其法定代理人）签字，并注明日期。若有见证人（如社区工作人员、律师），也可一并签字。

示例模板（可根据实际情况调整）：

陪住担保书  
致XX（老人姓名）及其家属：  
本人XX（身份证号：XXXXXXXX），自愿承担XX（老人姓名，身份证号：XXXXXXXX）的陪住义务，具体承诺如下：  
1. 每日陪住时间：每日24小时（或XX时至XX时）；  
2. 陪住内容：协助老人日常起居、饮食、就医陪护，保持居住环境整洁；  
3. 禁止行为：不得擅自离开、不得虐待或忽视老人；  
4. 违约责任：若未按时陪住，需支付XX元/日违约金；因过失导致老人受伤的，承担全部赔偿责任；  
5. 生效与期限：自XX年XX月XX日起生效，至XX年XX月XX日止。  
担保人（签字）：_________  日期：_________  
被担保人/家属（签字）：_________  日期：_________  

注意事项：

• 若涉及重大责任（如医疗、财产），建议公证或由律师审核；
  
• 若有经济往来（如支付陪住费用），可另签《陪住服务协议》明确权利义务；
  
• 若有疑问，可直接向我咨询具体条款设计。