被客人打了，您有权要求对方承担侵权责任并赔偿损失，具体可通过协商、报警后调解或直接向法院起诉三种途径实现。以下是详细说明：

一、明确赔偿范围

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还应赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。

具体赔偿项目包括：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证确定。
2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。
3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
4. 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
5. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
6. 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
7. 残疾赔偿金/死亡赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。

二、要求赔偿的途径

1. 协商：

   • 步骤：与对方直接沟通，明确提出赔偿要求，并列出详细的赔偿清单（包括上述各项费用）。
   • 注意事项：保留好所有相关证据（如医疗记录、费用单据、证人证言等），以便在协商不成时作为诉讼的依据。

2. 报警后调解：

   • 步骤：立即报警，由公安机关出警处理。在公安机关的主持下，可以与对方进行调解，达成调解协议。
   • 注意事项：调解协议具有法律效力，双方应当履行。若对方不履行，可以向法院申请强制执行。

3. 向法院起诉：

   • 步骤：若协商和调解均无法达成一致，可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿损失。

   • 注意事项：

     • 准备证据：包括医疗记录、费用单据、证人证言、报警记录等，以证明对方的行为造成了您的人身损害，并产生了相应的费用。
     • 起诉状：撰写起诉状，明确诉讼请求（即要求对方赔偿的具体金额和项目）、事实和理由（即对方的行为如何造成了您的人身损害）。
     • 提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
     • 参与诉讼：按照法院的通知参与诉讼活动，包括开庭审理、举证质证等。

三、特别提醒

1. 及时报警：被打后应立即报警，这不仅有助于固定证据，还能在后续要求赔偿时提供有力的支持。
2. 保留证据：务必保留好所有相关证据，包括医疗记录、费用单据、证人证言等。这些证据是要求赔偿的关键。
3. 理性维权：在要求赔偿的过程中，应保持理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益是最有效的方式。