结论前置：针对您提出的“别人把我车漆碰掉只赔200怎么办”的问题，这主要取决于实际损失的大小以及双方协商的结果。如果200元确实不足以覆盖您的实际损失，您有权要求对方增加赔偿金额。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 评估实际损失：

   • 首先，您需要评估车漆被碰掉所造成的实际损失。这包括修复车漆的费用、可能因修复而产生的误工费或交通费等。如果修复费用远高于200元，那么对方提出的赔偿金额显然是不合理的。

2. 与对方协商：

   • 在评估了实际损失后，您可以与对方进行协商，说明您的损失情况，并要求对方增加赔偿金额。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 寻求第三方调解或法律途径：

   • 如果双方无法就赔偿金额达成一致，您可以考虑寻求第三方调解，如通过保险公司、消费者协会或交通管理部门等机构进行调解。
   • 如果调解无果，或者对方拒绝承担任何赔偿责任，您有权向法院提起诉讼，要求对方赔偿您的实际损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的损失情况，如修复车漆的发票、照片等。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在本案例中，对方碰掉您的车漆，显然存在过错，因此应当承担相应的赔偿责任。
   • 如果对方拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。

5. 实际操作建议：

   • 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如事故现场的照片、视频、对方的联系方式等。
   • 同时，及时与对方沟通并记录沟通内容，以便在后续协商或诉讼过程中作为证据使用。
   • 如果可能的话，您可以咨询专业的汽车维修店或保险公司，了解修复车漆的大致费用，以便更准确地评估您的损失情况。

后续行动建议：

• 如果您认为对方的赔偿金额不合理，且双方无法协商一致，建议您及时寻求第三方调解或考虑向法院提起诉讼。
• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生冲突或争执，以免加剧矛盾或影响后续处理结果。

如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。