关于协商一致可变更劳动合同的相关法律规定，结论前置如下：
协商一致是变更劳动合同的基本原则：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。这一原则强调了变更的合法性和正当性，排除了任何一方单方面强制变更的可能性。
变更劳动合同应采用书面形式：为了确保变更内容的明确性和法律效力，变更劳动合同必须采用书面形式，并由用人单位和劳动者各执一份。这一要求不仅有助于明确双方的权利义务，还便于在日后可能产生的纠纷中作为证据使用。
详细解释与法律依据：
协商一致的原则：
- 根据《劳动法》第十七条：“订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。”这意味着，无论是订立还是变更劳动合同，都必须基于双方的平等自愿和协商一致。
- 《劳动合同法》第三十五条也明确规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。”这进一步强调了协商一致在劳动合同变更中的重要性。
书面形式的要求：
- 变更劳动合同必须采用书面形式，这是为了确保变更内容的明确性和可追溯性。口头约定往往因为缺乏证据而难以维护双方的权益。
- 《劳动合同法》第三十五条后半部分规定：“变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。”这明确指出了书面形式的具体要求和操作方式。
特殊情形下的劳动合同变更：
- 当劳动合同订立时的客观情况发生重大变化，如企业迁移、被兼并或资产转移等，导致合同无法履行时，用人单位可与劳动者协商变更合同内容。若协商不成，用人单位需提前三十日以书面形式通知劳动者或额外支付一个月工资后，方可解除劳动合同。但需注意排除《劳动合同法》第四十二条规定的不得解除劳动合同的情形，如劳动者患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力等。
- 用人单位因生产经营需要调整劳动者工作岗位时，也需确保调整基于合理需要，且与原岗位具有关联性，工资待遇等劳动条件无不利变更。否则，劳动者有权提出异议。
变更劳动合同的程序要求：
- 提出变更动议：变更劳动合同通常由一方（用人单位或劳动者）提出，并需说明变更的理由、内容和具体条件。
- 协商：双方就变更事项进行充分协商，表达各自意见和要求，确保变更过程公平合理。
- 签订书面协议：经协商一致后，双方应签订书面的劳动合同变更协议，明确变更的具体内容、生效时间等，并由双方签字或盖章确认，各执一份。
法律责任与救济途径：
- 如果用人单位违反法律规定擅自变更劳动合同内容，劳动者有权拒绝，并可通过劳动争议仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。
- 在变更劳动合同的过程中，如果双方发生争议，可以寻求劳动争议调解组织的帮助进行调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
建议与提醒：
- 在变更劳动合同前，双方应充分了解相关法律法规和政策规定，确保变更的合法性和有效性。
- 变更劳动合同应尽可能采用书面形式，并明确变更的具体内容和生效时间等关键信息。
- 如果在变更过程中遇到任何问题或争议，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在劳动合同变更方面还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。