在驾车过程中如果不慎撞了人，即使对方当时表示没事并离开，为了确保自身权益并避免后续潜在的纠纷，您应当采取以下详细且有条理的处理步骤：
一、立即停车并全面检查
- 法律责任：首先，无论对方是否表示受伤，您都必须立即停车，这是法律规定的责任。停车后，仔细检查事故现场，包括车辆受损情况、对方身体状况以及周围环境，以防后续出现反悔或其他意外情况。
二、详细记录并确认信息
人员信息：
- 尝试与对方沟通，获取其姓名、联系方式（如电话号码、微信号），并在征得对方同意后，拍摄其身份证或驾驶证信息作为备份。
- 如果对方拒绝提供个人信息，至少记录下其外貌特征、穿着以及车辆信息（如车牌号），以便后续识别。
现场情况：
- 使用手机拍摄现场照片和视频，包括车辆碰撞位置、受损细节，以及事故现场的道路状况、交通标志标线等。
- 详细记录事故发生的时间、地点、天气状况和路况，这些信息对于后续的事故认定和保险理赔至关重要。
证人信息：
- 如果有目击者或其他相关证人，务必记录下他们的联系方式，以便在需要时联系他们作证。
三、留存沟通证据
- 在与对方交流时，如果条件允许，可以进行录音（但需提前告知对方并征得其同意），以证明对方当时的态度和说法。
- 若添加了微信等联系方式，让对方在聊天记录中再次确认自己无事，并妥善保存这些聊天记录，作为后续可能的证据。
四、主动报警并详细说明情况
- 尽管对方表示无需进一步处理，但您仍应尽快报警，并向警方详细说明事故情况，包括事故发生的时间、地点、经过以及对方的态度和说法。
- 警方会进行必要的调查，并出具事故认定书，这对于后续可能涉及的保险理赔或法律纠纷具有关键作用。
五、后续观察与应对策略
主动回访：在事故发生后的一段时间内（如当天或第二天），主动联系对方询问身体状况，表达关心，并再次确认其是否确实无碍。
准备应对反悔：
- 如果对方后续反悔并称身体不适要求赔偿，不要急于拒绝或争辩。首先查看之前记录的现场情况和沟通证据，以了解事故的真实情况。
- 建议对方到正规医院进行检查，并保留好检查报告和相关医疗票据。根据检查结果和事故责任认定，与对方协商赔偿事宜。
- 若无法协商一致，或对方要求不合理甚至涉嫌敲诈勒索，应及时报警并寻求法律帮助。
六、法律程序与权益保护
- 在处理过程中，如遇复杂情况或不确定自己的权利和义务，应咨询专业律师。律师可提供专业的法律建议和解决方案，帮助您维护合法权益。
- 确保收集并保存所有与事故相关的证据，包括现场照片、视频、沟通记录、医疗证明等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
综上所述，即使对方在事故后表示无碍离开，您也应保持谨慎态度，做好记录、报警和后续观察工作。通过合理、合法的方式妥善处理事故善后事宜，是维护自身和对方权益的关键。