公益岗不满三年是可以辞职的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

法律角度

1. 劳动合同法的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权解除劳动合同。无论劳动者在公益岗位上工作多久，只要符合法定条件或程序，都可以提出辞职。
   • 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，也可以解除劳动合同。

2. 公益岗位的特殊性：

   • 公益岗位虽然具有一定的特殊性，如可能涉及公共利益、社会服务等，但这并不改变劳动者与用人单位之间的劳动关系本质。
   • 因此，公益岗位的劳动者同样享有劳动合同法规定的辞职权利。

实际操作角度

1. 辞职流程：

   • 劳动者在决定辞职后，应按照劳动合同或公司规章制度的规定，提前向用人单位提交书面辞职申请。
   • 用人单位在收到辞职申请后，应依法办理离职手续，如结算工资、转移社保等。

2. 注意事项：

   • 劳动者在辞职前，应仔细阅读劳动合同中的相关条款，了解辞职的具体规定和可能产生的后果。
   • 如果劳动合同中有关于服务期、竞业限制等特殊约定，劳动者在辞职时应遵守这些约定，以免产生法律纠纷。

可能的法律后果

1. 无违约责任：

   • 如果劳动者按照法定程序或劳动合同约定提出辞职，且没有违反服务期、竞业限制等特殊约定，那么劳动者通常不需要承担违约责任。

2. 经济补偿：

   • 在某些情况下，如用人单位存在违法行为或未按照劳动合同约定提供劳动条件等，劳动者提出辞职时，有权要求用人单位支付经济补偿。
   • 但需要注意的是，经济补偿的支付条件和标准应依据劳动合同法的相关规定来确定。

建议：

• 如果你在公益岗位上工作不满三年且打算辞职，建议你先仔细阅读劳动合同中的相关条款，了解辞职的具体规定和可能产生的后果。
• 然后，按照法定程序或劳动合同约定向用人单位提交书面辞职申请，并依法办理离职手续。
• 如果在辞职过程中遇到任何问题或纠纷，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。