结论：小区有三个中控室，每个中控室仅安排一人且该人员没有消防证，这一做法是否违法，需结合具体情况判断，但很可能存在违法情形。以下从不同角度详细分析：

一、中控室人员配置与消防证要求的法律依据

根据《中华人民共和国消防法》及相关规定，消防控制室（中控室）是确保消防安全的重要设施，其操作和管理需由具备相应资质的人员负责。具体来说：

1. 人员数量要求：虽然法律未明确规定每个中控室必须配备多少人，但通常要求中控室应24小时有人值班，且值班人员需具备处理紧急情况的能力。若小区规模较大、建筑复杂，仅安排一人可能难以满足应急需求，存在安全隐患。

2. 消防证要求：根据《消防设施操作员国家职业技能标准》，中控室值班人员需持有消防设施操作员证书（即消防证），这是对其具备基本消防知识和技能的认可。未持证上岗，属于违法行为。

二、具体违法情形的分析

1. 人员未持证上岗：

   • 若中控室值班人员未取得消防证，则违反了《消防法》中关于消防设施操作人员需持证上岗的规定。
   • 违法后果：可能面临消防部门的处罚，包括罚款、责令整改等。同时，若因未持证上岗导致火灾等事故，相关责任人可能承担刑事责任。

2. 人员配置不足：

   • 若小区规模较大，仅安排一人值班中控室，可能无法及时应对突发情况，违反了消防安全的基本要求。
   • 违法后果：同样可能面临消防部门的处罚，并需增加值班人员以满足安全需求。

三、建议与措施

1. 立即整改：

   • 小区物业应尽快为中控室值班人员办理消防证，确保所有值班人员均持证上岗。
   • 根据小区规模和建筑特点，合理配置中控室值班人员数量，确保24小时有人值班且能够及时应对突发情况。

2. 加强培训与管理：

   • 定期对中控室值班人员进行消防安全培训，提高其应急处理能力和消防安全意识。
   • 建立健全中控室管理制度，明确值班人员的职责和操作流程，确保消防安全工作的有序进行。

3. 接受监督与检查：

   • 主动接受消防部门的监督和检查，及时整改存在的问题和隐患。
   • 鼓励业主参与消防安全监督，共同维护小区的消防安全环境。

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