结论：您用水在邻居地上倒的行为，从法律角度来看，可能构成侵权，具体是否违法需结合实际情况判断。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律背景与规定
物权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利。邻居在其土地上倒水泥桩，若该土地确实属于其所有或使用，则其有权进行合理的使用和处置。
- 您用水在邻居地上倒，可能侵犯了邻居对土地的使用权或所有权，导致土地受损或无法正常使用，从而构成侵权。
侵权责任：
- 侵权行为是指行为人因过错侵害他人民事权益造成损害，应当承担侵权责任。若您的行为导致邻居土地受损或产生其他损失，邻居有权要求您承担侵权责任，包括赔偿损失、恢复原状等。
二、可能的情况分析
若邻居确实占用了您的位置：
- 您应首先通过合法途径解决，如与邻居协商、向物业或社区调解组织申请调解、向相关部门投诉或提起诉讼等。
- 用水在邻居地上倒并非合法解决方式，反而可能使您陷入法律纠纷，承担不必要的法律责任。
若邻居并未占用您的位置：
- 您用水在邻居地上倒的行为则更无合法依据，明显构成侵权。
- 邻居有权要求您停止侵害、赔偿损失，并可能向相关部门投诉或提起诉讼。
三、法律建议
保持冷静与理性：
- 在处理邻里纠纷时，保持冷静与理性至关重要。避免采取过激行为，以免激化矛盾，导致问题复杂化。
寻求合法途径解决：
- 如前所述，您应通过合法途径解决邻里纠纷，如协商、调解、投诉或诉讼等。这些途径更具法律效力和保障性，能够更好地维护您的合法权益。
咨询专业律师：
- 若您对法律程序或权益保护存在疑问，建议咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我擅长处理婚姻家庭、债权债务、侵权纠纷等多个领域的法律问题）。律师能够为您提供专业的法律意见和帮助，指导您正确处理纠纷。
四、可能的法律后果
若构成侵权：
- 您可能需要承担赔偿损失、恢复原状等民事责任。
- 若行为情节严重，还可能面临行政处罚或刑事责任（但在此案例中，刑事责任的可能性较小，除非行为导致严重后果）。
若不构成侵权：
- 虽然在此案例中不太可能，但若您的行为被认定为合法或合理，则无需承担法律责任。然而，这并不意味着您可以随意采取类似行为，因为不同情境下的法律判断可能有所不同。
总结与启示：在处理邻里纠纷时，请务必保持冷静与理性，通过合法途径解决问题。用水在邻居地上倒的行为并非明智之举，反而可能使您陷入法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。